Baca tanpa iklan
Kue gonjing ini bisa ditemui di pasar-pasar yang antara lain ada di Kecamatan Muara Pinang, Pendopo, Lintang Kanan dan Tebing Tinggi, Kabupaten Empat Lawang.
Kue gonjing merupakan kue yang menggunakan tepung beras dan kelapa parut sebagai bahan utamanya.
Umumnya ada beberapa pilihan rasa pada kuw gonjing. Seperti original (gonjing yang biasa dijual di pasar), tape singkong, gula merah, dan durian.
4. Serabi
Kue tradisional khas Surakarta ini sebenarnya sudah banyak dijual di kota-kota lain di Indonesia.
Serabi biasa dimasak di atas tungku dengan berbagai topping. Sekarang, Anda bisa menemukan serabi dengan topping coklat, keju, pisang, nangka, sampai dengan sosis.
Dengan rasa yang gurih, serabi ini terasa sangat cocok berpadu dengan topping yang manis atau asin.
Kue ini sangat nikmat bila disantap dalam keadaan hangat.
5. Karipap
Karipap merupakan kudapan dengan rasa gurih yang berasal dari Kuala Lumpur, Malaysia.
Karipap terdiri dari dua bagian yaitu kulit dan isian. Bahan kulit terdiri dari tepung terigu, telur, air es, garam, mentega, jeruk lemot dan margarin pastry.
Sementara bahan isian merupakan tumisan daging ayam, wortel, kentang dan bawang bonbai yang sebelumnya telah diberi bumbu kari dan gula, garam, daun kari, bawang merah, dan bawang putih.