Baca tanpa iklan
1. Jangan dicuci
Pertama-tama, pisahkan cabai segar dan busuk.
Jangan pula mencuci cabai karena kadar airnya akan mempercepat pembusukan.
Masukkan saja dalam plastic container yang telah dilapisi kertas, lalu tutup rapat.
2. Masukkan dalam kulkas
Jika disimpan di suhu ruang, cabai hanya bertahan sekitar dua hari.
Nah, jika di dalam kulkas bisa mencapai enam hari.
3. Gunakan tisu kering dan bawang putih
Trik selanjutnya adalah memanfaatkan tisu kering dan bawang putih.
Kita masih mempertahankan untuk tidak mencuci cabai, ya.
Masukkan cabai dalam sebuah wadah yang telah dilapisi tisu kering.
Jangan lupa masukkan juga satu buah bawang putih segar.
Dengan cara ini, dijamin cabai tahan sampai tiga bulan di kulkas.
4. Jangan dicampur
Jangan simpan cabai berdekatan dengan susu, telur, dan keju di kulkas.