Baca tanpa iklan
SRIPOKU.COM - Menyiapkan menu sahur dan berbuka puasa adalah bagian dari rutinitas yang kerap dilakukan kaum hawa setiap harinya.
Mulai dari mencatat apa saja yang akan diperlukan saat memasak hingga pergi berbelanja ke pasar tradisonal.
Pasalnya untuk memenuhi kebutuhan dapur selama Ramadan, para ibu kerap menyetok bahan makanan ke dalam lemari es.
Hal ini sering dikenal dengan metode meal prep menjadi salah satu alternatif yang digemari untuk memudahkan masak saat bulan Ramadhan.
Meal prep biasanya diawali dengan membuat menu, mencatat daftar yang diperlukan dan berbelanja sesuai kebutuhan tersebut.
Lalu, bahan-bahan yang sudah dibeli akan dibagi ke wadah berdasarkan porsinya.
Namun, tidak jarang yang memasak terlebih dahulu dan kemudian menghangatkan makanannya.
Kendati demikian, ada baiknya Sahabat NOVA mengikuti tips ini agar makanan tidak mudah rusak:
1. Hindari pemanasan suhu tinggi
Baca juga: Saya Kira Petasan, Ledakan dari PLTG Jakabaring Terdengar hingga 5 KM
Saat menghangatkan makanan, cukup gunakan api kecil.
Makanan dalam kondisi hangat dianggap paling ideal karena menambah kelezatan sekaligus gizinya tetap terjaga.
Saat mencatat bahan yang dibutuhkan, pastikan makanan nantinya akan habis.
Dengan demikian, kita tidak perlu melakukan pemanasan makanan berulang kali yang tentu tidka sehat.
3. Naikkan suhu secara bertahap
Baca juga: JADWAL Buka Puasa Kota Palembang & Sekitarnya, Jumat 16 April 2021 atau Hari Keempat Ramadan 1442 H
Makanan sisa umumnya disimpan dalam lemari es agar tidak mudah bau.
Nah saat memanaskan untuk dimakan lagi, ada baiknya tidak buru-buru memanaskan dengan suhu tinggi.
Tipsnya, letakkan makanan di kulkas bagian bawah atau diamkan dalam suhu ruang beberapa jam sebelum dihangatkan kembali.
Dapatkan pembahasan yang lebih lengkap dan mendalam di Tabloid NOVA.
Yuk, langsung langganan bebas repot di Grid Store.(*)
Artikel ini telah tayang di NOVA.ID dengan judul Tips Menghangatkan Makanan Sisa Selama Bulan Puasa agar Tetap Sehat
Baca juga: Pernah Ingin Dijadikan Brondongnya Nikita Mirzani, Ini Sosok Jeff Smith yang Terjerat Kasus Narkoba
Baca juga: Niat Hati Mau Kasih Surprise, Mikhayla Kaget Lihat Foto Ibunya dengan Pria Lain, Nia Ramadhani Syok