Resep Nugget Bayam Tahu, Cara Ampuh Mengolah Sayur agar Tertarik Disantap Si Kecil

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

3/4 sendok teh gula pasir

1 sendok makan maizena

25 gram tepung terigu protein sedang

2 buah putih telur

500 ml minyak, untuk menggoreng

Baca juga: Tips Sederhana Cara Mencuci Wadah Plastik Berminyak, Cuma Butuh 45 Detik Hasilnya tak Disangka

Baca juga: Resep Sambal Kecap Bawang Enak, Rasa Pedas Gurih Bikin Makan Siang Tambah Nikmat

Bahan Pencelup (Aduk Rata):

25 gram tepung terigu protein sedang

75 ml air

Bahan Pelapis:
50 gram tepung panir orange halus

Cara Membuat Nugget Bayam Tahu:

2. Masukkan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, tepung maizena, tepung terigu, dan putih telur. Aduk rata.

3. Tuang ke dalam loyang 20x20x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi plastik tahan panas.

4. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 30 menit hingga matang. Biarkan dingin.