Baca tanpa iklan
Resep dan Bahan Pempek Palembang, Berikut Cara Pembuatannya Lengkap dengan Resep Cuko, Dijamin Mudah
SRIPOKU.COM - Pempek merupakan makanan khas Palembang, namun penggemar makanan ini disukai hampir oleh semua orang di Indonesia, bahkan sampai ke luar negeri.
Hal ini terbukti dari banyaknya pemesanan pempek Palembang dari luar daerah dan luar negeri.
Bagaimanan tidak, penyedia jasa pengiriman, seperti kantor pos bisa mengirimkan pempek ini mencapai 3 ton dalam satu bulan.
• Ungkap dan Bekuk Pelaku Curanmor; Polisi Hanya Butuh Waktu 90 Menit, Reskrim Polres OKU Tembak Kaki
• Bikin Kangen, 7 Alumni Ajang Pencarian Berbakat Ini Ternyata Telah Tiada, No 3 Karena Dibunuh!
• Niat Sholat Jumat, Tata Cara Sholat Jumat dan Syarat Sah Makmum Sholat Jumat, Lengkap Keutamaannya
Meskipun pempek Palembang ini merupakan sesuatu yang sederhana, namun ternyata untuk menghasil pempek yang enak tidak mudah.
Nah hal yang paling penting dalam menyantap pempek adalah cuko atau cuka.
Pempek tanpa cuko terasa pelangi tanpa hujan, begitulah kiranya.
Nah oleh karena itu, Sripoku.com akan memberikan bocoran cara membuat pempek dan cuko Palembang enak tanpa ribet.
Berikut bahan-bahan dan cara yang harus dilakukan untuk membuat pempek Palembang ini:
Bahan-bahan
1. 1 kilogram ikan giling (bisa tenggiri, gabus, dll)
2. 700 ml air (boleh air dingin atau air es)
3. 800 sagu
4. 6 siung bawang putih (sesuai selera)
5. 2 sendok garam dan 1,5 sendok gula.