Baca tanpa iklan
Dan dijamin kualitas makanan ini tetap terjaga. Meski bukan murahan.
Nah, ini menu kuliner khas Palembang yang perlu anda cicipi jika sudah tiba di Palembang atau bagi teman-teman dari luar kota Palembang yang akan ke kota Jembatan Ampera ini.
1. Pempek
Memang pempek adalah makanan khas yang paling banyak disebut jika para wisatawan ke Palembang.
Makanan ini memang menjadi makanan favorit dan penduduk Palembang dan sekitarnya sangat menyukai makanan, dijadikan menu sarapan pagi bahkan makanan sore.
Yuk langsung di kota Palembang. Ada Pempek Pak Raden, Lince, kemudian Candy, Nony yang paling mudah didapatkan, karena di sepanjang Jl Jenderal Sudirman anda akan mendapati rumah makan khas Pempek Palembang.
Pempek Lince, Lebih uniknya lagi, Pempek Lince turut menyediakan pempek yang dibakar dan dipanggang.
Bahkan, salah satu maskapai ternama di dunia yaitu Singapore Airlines pernah mengklaim bahwa Pempek Lince merupakan pempek yang paling enak dibandingkan pempek lainnya.
Kalau kamu sudah nggak sabar pengin coba Pempek Lince, kamu bisa kunjungi kedai Pempek Lince yang terletak di jalan Tugu Mulyono no. 2398, Palembang.
Ada pula pempek Sentosa, pempek khas ini bisa anda dapatkan di Jalan A Yani Plaju.
2. Tekwan
Selanjutnya Tekwan. Eitt jangan tanya asal kata Tekwan, buka pula berasal dari dua kata Tek dan Wan, tetapi sebut saja langsung tekwan, karena memang begitulah turun temurun makanan khas berkuah gurih ini disebut pada penggmarnya.
Bahan dan cara pembuatan tekwan mirip dengan pempek, tapi tekwan berkuah.
Biasanya, tekwan juga dihidangkan bersama bengkuang, jamur kuping, udang, dan soun. Sebaiknya sih, tekwan dinikmati ketika masih hangat, karena rasanya akan sangat gurih.
Tekwan juga mudah didapatkan, karena rumah-rumah makanan khas kuliner Palembang seperti Pempak Pak Raden, Nony, Candy, Pempak Sentosa memang menjual dalam satu paket atau terpisah, tetapi bisa dijumpai.