Baca tanpa iklan
Apalagi bumbu yang banyak mengandung asam seperti cuka.
Bahan itu membuat daging sapi tidak alot.
4. Atur suhu saat masak
Daging sapi yang dimasak terlalu matang akan membuat daging sulit dikunyah atau alot.
Untuk mendapatkan daging yang empuk masak lah daging dengan temperatur 145 derajat fahrenheit.
5. Masak perlahan
Masak lah daing sapi secara perlahan.
Daging dapat lebih empuk dan sedap jika dimasak secara perlahan.
Namun hati-hati jangan dimasak terlalu lama karena justru membuat daging lebih alot.
Baca: Deretan Lagu Dangdut Paling Digilai Masyarakat, Ada yang Populer Tahun 2017 Tapi Dituding Plagiat
Baca: Atlet dan Official Asian Games 2018 Laksanakan Salat Ied, Ini Tampilan Peserta Malaysia dan Pakistan
Baca: Jangan Salah! Ini Doa (Niat), Tata Cara & Waktu yang Dianjurkan untuk Menyembelih Hewan Qurban