Baca tanpa iklan
-Minyak goreng secukupnya
-1 Sdt garam
-1/2 Sdt gula pasir
Langkah - langkah :
- Kocok telur bersama garam, gula dan penyedap hingga merata.
- Lalu masukkan irisan seledri dan bawang yang sudah dicincang.
- Masukkan juga mie, wortel dan daging ayam giling.
- Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata menjadi satu.
- Bentuk bulat-bulat adonan sesuai selera lalu goreng dalam minyak panas.
- Angkat tiriskan dan sajikan.
2. Oseng Mie Toge
Bahan - bahan :
- 200 gram mie telur, rebus matang, tiriskan
- 3 sendok makan mie goreng
- 5 butir bawang merah, iris tipis