Baca tanpa iklan
SRIPOKU.COM - Akhirnya bulan yang ditunggu oleh umat Islam tiba juga. Bulan suci Ramadan. Selama 30 hari umat Islam akan dituntut untuk berpuasa, menahan lapar dan haus. Tak cuma itu umat Islam pun harus belajar melatih kesabaran. Menahan godaan dan juga hawa nafsu.
Namun, sebagai manusia biasa, tentunya rasa kepingin selalu ada. Apalagi disertai dengan rasa lapar dan haus. Tak jarang sebelum berbuka puasa kita selalu ingin berbuka dengan yang segar, agar rasa haus dan lapar bisa segera hilang.
Di Indonesia, pilihan menu berbuka dengan es buah sudah sering sekali terjadi. Hampir di setiap rumah sajian ini selalu ada.
Namun, jangan salah ternyata es buah punya banyak variasi rasa dan jenis.
Nah, mari kita simak beberapa macam es buah yang gampang dibuat serta tidak perlu waktu yang lama.
1. Es buah ekonomis
Bahan - bahan :
500 gram buah pepaya, cuci lalu potong sesuai selera
250 gram buah nangka. keluarkan bijinya potong kotak
50 gram selasih, rendam menggunakan air minum sebanyak 200ml
1 Botol sirup ABC rasa Cocopandan
secukupnya SKM
secukupnya Es Batu
300 gram Kelapa Kw
Bahan Kelapa Kw
700 ml air bersih
1 sachet Nutrijelly Rasa kelapa
1 sachet Nutrisari Rasa Kelapa
3 sdm gula pasir
Langkah - langkah :
1. Langkah pertama buat dulu kelapa Kwnya dengan mencampurkan air bersama nutrijelly dan nutrisari aduk rata masak hingga mendidih. Angkat biarkan dingin dan mengeras...setelah mengeras serut dengan menggunakan alat serut kelapa.
2. Langkah kedua siapkan semua bahan buah,sirup dan susu serta wadah buat es buahnya.
3. Tata buah dalam Wadah mulai dari pepaya,nangka dan kelapa KW serta selasih yang telah direndam air. Beri Es Batu. Tuangkan sirup dan susu sesuai selera...aduk rata...siap dinikmati. Ini bisa buat 12 orang.
2. Es Buah Irit
Bahan - bahan :
Semangka
Mangga
Anggur
Susu
Sirup rasa melon
Es batu
Air dingin
Langkah - langkah :
1. Siapkan semangka yg sudah disendok dg sendok buah.
2. Kupas mangga dan potong2 dadu.
3. Masukan buah semangka, mangga, anggur ke dalam gelas.
4. Tambahkan sirup 1 sendok dan susu 1 sendok.
5. Masukan air dingin dan es batu aduk2.
3. Es Buah Simple
Bahan - bahan :
1/2 buah timun suri
1 potong buah naga
1 potong melon
1 potong buah pepaya
Secukupnya SKM
2 bks gula tropican aslim (bisa diganti gula pasir bias)
Langkah - langkah :
1. Siapin buah lalu potong2 kecil.
2. Larutin gula, tambahkan potongan buah, es batu dan SKM.
3. Siapppp, enak dinikmati siang hari pas lagi panas2nya.
4. Es Buah Segar
Bahan - bahan :
Semangka merah atau kuning 100 g, potong dadu
Nanas 100 g, potong dadu
Melon 100 g, potong dadu atau dibentuk kelereng
Pepaya 100 g, potong dadu
Anggur 100 g, belah jadi dua
Es batu yang sudah diserut 500 g
Air mineral 1 L
Susu kental manis vanila 100 ml
Sirup vanili 5 sdm
Langkah - langkah :
1. Siapkan mangkuk.
2. Masukkan buah-buahan ke dalam mangkuk. Pastikan setiap jenis buah yang Anda pakai ada.
3. Dalam wadah yang berbeda, masukkan air kemudian campur dengan susu kental manis. Aduk hingga merata. Pastikan rasanya sudah manis atau disesuaikan dengan selera Anda.
4. Kemudian tuang air susu ke dalam mangkuk berisi buah-buahan.
5. Masukkan es serut.
6. Lalu tuangkan sirup vanili di atas es serut.
7. Es buah siap Anda nikmati.
5. Es Buah Jadul
Bahan - bahan :
1 buah pepaya uk. sedang
1 buah nanas kupas
3 batang kayu manis
2-3 gayung air
5-6 sendok sayur gula putih
3 sdm air kapur sirih
Langkah - langkah :
1. Potong kotak2 pepaya dan nanas... Cuci bersih
2. Siapkan air kapurnya.. Masukkan pepaya.. Tunggu sampai 45 menit atau lebih
3. Setelah 45 menit bilas pepaya sampai bersih..
4. Siapkan panci, masukkan air, masukkan gula.. Tunggu sampai larut.. Masukkan kayu manis aduk sampai terasa panas tp jangan mendidih..
5. Masukkan nanas tersebut rebus 2 menit.. Masukkan pepaya masak 5 menit
Artikel ini dirangkum dari, cookpad.com
Baca: 5 Menu Sahur Ini Sangat Praktis Dan Simple Cocok Untuk Anak Rantau
Baca: Waw 10 Artis Dengan Style Hijab Yang Bisa Jadi Inspirasi Kamu!, No 4 Bisa Bikin Pangling!
Baca: Tak Hanya Saat Buka Puasa, Saat Sahur Pun Beberapa Buah Ini Bagus Dikonsumsi