Perkuat Ketahanan Pangan Lokal Dengan Inisiasi Urban Farming

SRIPOKU.COM, PALEMBANG -- Penjabat (Pj) Gubernur Sumsel, Elen Setiadi, bersama Pangdam II/Sriwijaya Mayor Jenderal TNI Mohammad Naudi Nurdika, dan Kapolda Sumsel Irjen Pol Andi Rian R Djajadi meninjau secara langsung Urban Farming Aspirasi (Akses Sarana Pompanisasi dan Pipanisasi Instalasi Air Bersih) di Unit Pelayanan Makanan Bergizi (UPMB).

Urban Farming yang diinisiasi Pangdam II Sriwijaya ini juga mendukung Program Makan Siang Bergizi yang digagas pemerintah, sebagai solusi untuk memastikan masyarakat mendapat asupan gizi yang baik.

Dapur gizi sehat yang berada di Jalan Urip Sumoharjo, Kalidoni ini dibangun di atas lahan kurang dari 1 hektar dengan berbagai fasilitas seperti ada bangunan dapur, berbagai jenis tanaman sayuran, ada kolam ikan dengan metode bioflok, peternakan ayam dan bebek petelur. 

Selain itu, untuk mendukung operasional, instalasi air di lokasi ini menggunakan sistem pompanisasi dan pipanisasi yang digerakkan oleh tenaga listrik dari solar cell.

"Selain untuk mendukung program ketahanan pangan, dapur ini juga melayani program makan bergizi gratis," kata Pangdam II Sriwijaya Mayjen TNI M Naudi Nurdika, Jumat (22/11/2024).

Menurutnya, dapur ini diproyeksikan memproduksi atau memasak setiap harinya 3.000 porsi.

Sebelum adanya program pemerintah tersebut, menurut Naudi Kodam II Sriwijaya sudah punya program makan bergizi untuk siswa. Sampai saat ini sudah menyasar 7.000 siswa.

"Untuk sasaran program makan bergizi gratis pemerintah itu kedepan pemerintah yang menyediakan untuk ibu hamil dan siswa, kami siapkan fasilitasnya," katanya.

Menurutnya, ini merupakan salah satu contoh supaya bisa menginspirasi juga baik untuk masyarakat maupun siapa saja.

Harapannya  masyarakat kecil  bisa ikut andil  mendukung program makan siang bergizi tersebut.

Sementara itu Elen Setiadi mengatakan, pihaknya mendukung tersedianya dapur khusus melancarkan program makan bergizi gratis siswa dan ibu hamil yang segera dimulai.

"Adanya dapur khusus dan juga fasilitas lainnya ini akan sangat memperlancar terselenggaranya program tersebut di Sumsel, Palembang khususnya, kami sangat mendukung, dapur sebelumnya juga ada dari Polda, ini baik sekali," katanya.

Menurutnya, melalui inisiatif Urban Farming ini berharap dapat memicu masyarakat untuk berperan aktif dalam menyediakan bahan makanan sehat, yang juga dapat mendukung keberhasilan program makan siang bergizi.

Program Urban Farming ini diharapkan dapat menjadi contoh yang baik dalam menyediakan bahan makanan bergizi yang dapat dinikmati oleh masyarakat.

Selain itu, melalui kolaborasi yang tepat, kesulitan dalam penyediaan pangan bergizi bisa sekaligus memperkuat ketahanan pangan lokal di perkotaan.