10 Soal IPA Kelas 8 SMP Bab 5 Zat Aditif dan Zat Adiktif Kurikulum 2013 Lengkap dengan Kunci Jawaban

Jawaban: B

8. Monosodium glutamat (MSG) memiliki raas yang khas dan dapat membuat makanan menjadi lebih sedap, namun penggunaan MSG harus dibatasi. Bahan campuran yang dapat digunakan untuk menggantikan MSG adalah...

a. Garam dan asam

b. Garam dan serbuk lada

c. Gula dan garam

d. Gula dan asam

Jawaban: C

9. Ikan adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kandungan protein tinggi. Tetapi, ikan mudah sekali busuk jika tidak segera diolah. Berikut ini cara pengawetan ikan yang tepat adalah...

a. pengalengan, pengeringan, dan penambahan enzim

b. pengeringan, pembekuan, dan penambahan gula

c. pendinginan, pengalengan, dan penambahan garam

d. pendinginan, pengasapan, dan penambahan enzim

Jawaban: C

10. LSA (Lysergic acid amide) dan LSD (Lysergic acid diethylamide) merupakan obat psikotropika yang dapat memberikan efek khayal seperti mendengar atau melihat sesuatu yang sebenarnya tidak nyata atau disebut dengan...

a. Halusinasi

b. Euforia

c. Rileks

d. Halusinogen

Jawaban: D

Dapatkan konten pendidikan mata pelajaran lainnya dari Kurikulum Merdeka dan Kurikulum 2013 dengan klik Di Sini

Dapatkan juga berita penting dan informasi menarik lainnya dengan mengklik Google News