Aa Juju Kritik Warung Makan Nyak Kopsah

Chef Juna Sebut Banyaknya Food Vlogger Telah Nodai Profesi Chef, 'Kalian Siapa, Tahu Apa'

Juna menyampaikan pandangannya itu setelah berbicara tentang film Chef (2014) yang dibintangi John Favreau, Scarlett Johansson hingga Robert Downey Jr

KOMPAS.com/ANDREAS LUKAS ALTOBEL
Junior Rorimpandey atau lebih dikenal dengan Chef Juna berpose di Restoran Correlate, Kuningan, Jakarta, Rabu (21/6/2017). 

SRIPOKU.COM -- Polemik review makanan yang tengah hangat diperbicangkan di media sosial tak hanya menarik perhatian chef Arnold Purnomo.

Rekannya sesama juri di ajang memasak, Chef Juna Rorimpandey juga ikut memberikan tanggapannya.

Chef Juna memberikan pandangannya terkait adanya konten kreator yang kerap memberikan ulasan atau review alias food vlogger.

Hadirnya para food vlogger ini, menurut Chef Juna justru sedikit banyak merusak profesi chef tanah air.

"Dunia kami chef atau FnB Industry sudah sedikit ternodai dengan banyaknya orang-orang yang sok jadi foodie," kata Juna dalam video Musemediaid.

"Food blogger yang sotoy dan lain sebagainya."

"Itu ngerusak hidup kita, ngerusak profesi kita, establishment," imbuhnya.

Juna memiliki alasan menyebut food vlogger tersebut telah menodai profesi mereka.

"Konkretnya adalah, food blogger terutama mereka-mereka yang tidak jelas latar belakangnya," kata Juna Rorimpandey.

"Who the f**k are you analyze our food when you don't know sh*t dan lain sebagainya," ucapnya.

Ini disebutnya berbeda dengan zaman dulu, di mana mereka yang memberikan ulasan memang merupakan profesional di bidangnya dan memiliki kolom atau halaman khusus untuk memberikan ulasan, baik di majalah atau koran.

"Zaman dulu di Amerika, food blogger beneran di hire surat kabar, majalah ternama."

"Itu bener di-hire oleh orang-orang yang ngerti, yang expert," kata Juna.

"Tapi zaman sekarang, karena dengan media sosial, mereka bisa ngoceh ngalur ngidul."

"Mereka nge-rate makanan kita, yang mereka tidak tahu kita banting tulang setengah mam**s dan pengorbanan banyak," sambungnya.

Junior Rorimpandey atau lebih dikenal dengan Chef Juna berpose di Restoran Correlate, Kuningan, Jakarta, Rabu (21/6/2017).
Junior Rorimpandey atau lebih dikenal dengan Chef Juna berpose di Restoran Correlate, Kuningan, Jakarta, Rabu (21/6/2017). (KOMPAS.com/ANDREAS LUKAS ALTOBEL)
Sumber: Kompas.com
Halaman 1/2
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved