Kunci Jawaban PJOK Kelas 7 SMP Halaman 306 Semester 1, Kurikulum 2013, Pilihan Ganda & Esay

7. Fungsi utama vitamin adalah mengatur proses metabolisme ...

a. protein dan lemak

b. protein dan hidrat arang

c. lemak dan hidrat arang

d. protein, lemak, dan hidrat arang

Jawaban : B

8. Suatu keadaan yang disebabkan ketidakseimbangan antara jumlah zat gizi yang dikonsumsi dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh disebut ...

a. fungsi gizi

b. gizi salah

c. manfaat gizi

d. hakikat gizi

Jawaban : B

9. Gizi kurang yang timbul pada masa kanak-kanak, selain akan menyebabkan gangguan pertumbuhan jasmani, juga akan menyebabkan gangguan ...

a. intelektual

b. kesehatan

c. aktivitas bergerak

d. perkembangan mental

Jawaban : A

10. Berbicara tentang makanan sehat, selain mutu gizi, faktor yang perlu pula mendapat perhatian adalah ...

a. kualitas makanan

b. kuantitas makanan

c. cara penyajian makanan

d. kebersihan makanan

Jawaban : C

11. Kekurangan protein biasanya disertai dengan kekurangan kalori. Penyakit akibat kekurangan kalori dan protein disebut ...

a. kurang kalori

b. kurang protein

c. kurang zat gizi makanan

d. kurang kalori protein

Jawaban : D

12. Pada tingkat berat kita mengenal dua bentuk kekurangan kalori protein. Penyakit akibat kekurangan kalori disebut ...

a. Kwashiorkor

b. Marasmus

c. kurang zat gizi makanan

d. kurang kalori protein

Jawaban : B

13. Suatu paket kegiatan terpadu yang bertujuan terutama untuk menanggulangi masalah kurang kalori protein disebut ...

a. UKG

b. UPKG

c. UKS

d. UPKS

Jawaban : B

14. Upaya untuk menunjang tercapainya pepatah “Men Sana in Copore Sana” adalah ...

a. olahraga secara teratur

b. makan-makanan yang bergizi

c. istirahat yang cukup

d. semua jawaban benar

Jawaban : D

15. Yang tidak termasuk jenis olahraga yang dapat dijadikan suatu rekreasi di bawah ini adalah ...

a. memancing

b. penjelajahan

c. bermain catur

d. mendaki gunung

Jawaban : C

Baca juga: Kunci Jawaban Bahasa Inggris Kelas 10 SMA Halaman 92-93 Chapter Review, Semester 1 Kurikulum Merdeka

B. Soal Essay

Jawablah pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan tepat! Kerjakan di rumah dan kumpulkan pada pertemuan berikutnya.

1. Jelaskan yang dimaksud dengan pola makan sehat.

Jawaban :

Pola makan sehat adalah cara mengatur jenis, jumlah, dan kombinasi makanan yang dikonsumsi dalam diet harian. Pola makan sehat melibatkan konsumsi berbagai jenis makanan yang kaya akan nutrisi, vitamin, dan mineral yang diperlukan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan dan fungsi optimal.

2. Jelaskan yang dimaksud dengan makan bergizi

Jawaban :

Makan bergizi mengacu pada mengkonsumsi makanan yang mengandung nutrisi penting dalam proporsi yang tepat untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Makanan bergizi biasanya mengandung zat-zat seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan serat yang diperlukan untuk pertumbuhan, perkembangan, dan menjaga kesehatan tubuh.

3. Jelaskan yang dimaksud dengan gizi seimbang.

Jawaban :

Gizi seimbang merujuk pada konsep mengonsumsi makanan dalam proporsi yang tepat sesuai dengan kebutuhan tubuh. Gizi seimbang melibatkan asupan yang memadai dari semua jenis zat gizi, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, untuk menjaga kesehatan tubuh secara optimal.

4. Tuliskan macam-macam zat gizi makanan.

Jawaban :

- Karbohidrat: Sumber utama energi, ditemukan dalam beras, roti, pasta, dan sayuran.

- Protein: Penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh, terdapat dalam daging, ikan, kacang-kacangan, dan produk susu.

- Lemak: Sumber energi cadangan, esensial untuk fungsi sel dan organ tubuh, ditemukan dalam minyak, mentega, dan kacang-kacangan.

- Vitamin: Nutrisi penting untuk berbagai fungsi tubuh, seperti vitamin C dalam buah-buahan dan vitamin D dalam produk susu.

- Mineral: Mengatur banyak fungsi tubuh, contohnya kalsium dalam susu dan zat besi dalam daging merah.
Serat: Penting untuk pencernaan sehat, ditemukan dalam buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.

5. Tuliskan macam-macam kegunaan makanan.

Jawaban :

- Energi: Makanan memberikan energi yang dibutuhkan tubuh untuk melakukan aktivitas sehari-hari.

- Pertumbuhan dan perkembangan: Nutrisi mendukung pertumbuhan dan perkembangan sel, jaringan, dan organ tubuh.

- Fungsi tubuh: Makanan menyediakan zat gizi yang diperlukan untuk menjaga fungsi organ tubuh, sistem kekebalan, dan regulasi hormon.

- Kesehatan kulit: Nutrisi berperan dalam menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku.

- Pemulihan dan perbaikan: Makanan membantu tubuh dalam proses pemulihan dan perbaikan setelah cedera atau penyakit.

6. Jelaskan yang dimaksud dengan makanan sehat.

Jawaban :

Makanan sehat adalah jenis makanan yang memberikan nutrisi yang cukup dan seimbang bagi tubuh, serta memiliki dampak positif terhadap kesehatan jangka panjang. Makanan sehat cenderung rendah dalam lemak jenuh, gula tambahan, dan natrium berlebih, sambil kaya akan serat, vitamin, mineral, dan nutrisi esensial lainnya.

7. Tuliskan kegunaan zat gizi makanan.

Jawaban :

Zat gizi makanan memiliki berbagai kegunaan:

- Karbohidrat: Sumber utama energi untuk aktivitas sehari-hari.

- Protein: Penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

- Lemak: Sumber energi cadangan dan penting untuk berbagai fungsi tubuh.

- Vitamin: Mendukung berbagai fungsi biologis dalam tubuh.

- Mineral: Mengatur berbagai proses tubuh seperti pembentukan tulang dan regulasi keseimbangan cairan.

- Serat: Membantu pencernaan dan kesehatan usus.

8. Jelaskan yang dimaksud dengan gizi salah.

Jawaban :

Gizi salah terjadi ketika seseorang mengonsumsi makanan yang tidak memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh, baik karena asupan nutrisi yang kurang atau berlebihan. Contohnya, mengonsumsi makanan dengan kadar gula atau lemak yang berlebihan tanpa memperhatikan nutrisi lainnya.

9. Tuliskan macam-macam penyakit yang diakibatkan kekurangan protein.

Jawaban :

Beberapa penyakit yang dapat diakibatkan oleh kekurangan protein antara lain:

- Kwashiorkor: Penyakit kekurangan protein yang serius, biasanya terlihat pada anak-anak dengan perut bengkak dan pembengkakan pada bagian tubuh lainnya.

- Marasmus: Keadaan kelaparan kronis yang disebabkan oleh kekurangan protein dan kalori, mengakibatkan penurunan berat badan, otot, dan kelemahan umum.

- Edema: Kondisi pembengkakan karena ketidakseimbangan zat gizi, termasuk protein.

10. Tuliskan usaha-usaha perbaikan gizi keluarga

Jawaban :

- Pendidikan gizi: Memberikan pengetahuan tentang makanan bergizi, pola makan sehat, dan kebutuhan nutrisi.

- Diversifikasi makanan: Menambah variasi jenis makanan dalam diet harian untuk memastikan asupan nutrisi yang seimbang.

- Pertanian dan produksi pangan: Meningkatkan produksi makanan bergizi melalui pertanian yang beragam dan berfokus pada sumber pangan yang kaya nutrisi.

- Akses ke air bersih dan sanitasi: Memastikan kondisi sanitasi yang baik untuk mencegah penyakit yang dapat mengganggu penyerapan nutrisi.

- Program pemberian makanan tambahan: Terutama untuk kelompok rentan seperti balita dan ibu hamil, untuk memastikan asupan nutrisi yang cukup.

- Pengawasan kesehatan: Memonitor pertumbuhan dan perkembangan anak serta memberikan perawatan medis jika diperlukan.