Cara Mudah Membuat Daging Ayam Beku Cepat Cair Cuma Hitungan Menit

Dikutip dari BBC Goodfood, mencairkan ayam di kulkas adalah cara yang paling aman dan direkomendasikan untuk dilakukan.

Hal itu dikarenakan cara ini sedikit kemungkinan untuk memengaruhi struktur daging.

Berikut cara mencairkan ayam beku dengan memasukannya di kulkas:

1. Keluarkan ayam dari freezer

2. Masukkan ayam ke bungkus tertutup berukuran cukup besar agar aromanya tidak menyebar hingga memengaruhi makanan dan minuman lain di kulkas

3. Taruh di piring atau mangkuk cembung untuk mencegah air bekas es tidak tumpah

4. Taruh piring tersebut di bagian bawah kulkas selama sekitar lima jam atau semalaman, tergantung ukurang daging ayam.

2. Microwave

Cara cepat dan mudah untuk mencairkan ayam membeku yakni dengan microwave.

Hal itu karena microwave akan menghantarkan panas sehingga es akan mencair dan daging menjadi tidak beku.

Namun, perlu kewaspadaan jika mencairkan ayam beku di dalam microwave, karena jika terlalu lama dan pengaturannya salah dapat menyebabkan ayam tidak aman untuk dimakan.

Berikut cara mencairkan ayam beku dengan microwave:

1. Keluarkan ayam beku dari freezer

2. Tempatkan ayam di atas piring microwave

3. Gunakan pengaturan defrost selama satu menit, lakukan berulang jika belum mencaira