Dukung dan Siapkan Resep Pusaka Kuliner Palembang, Sultan Iskandar Jadi Tokoh Inspiratif ASPENKU
Sultan Iskandar juga siap mendukung penuh untuk setiap anggota ASPENKU yang ingin berkolaborasi dengan informasi hingga resep khas Palembang
Penulis: Bima Pratama Wijaya | Editor: Hendra Kusuma
lihat foto
SRIPOKU.COM, PALEMBANG -Sebagai tokoh penting di Palembang dan Tokoh Inspiratif ASPENKU (Asosiasi Pengusaha Kue & Kuliner) Sumsel Sultan Iskandar Mahmud Badaruddin memiliki perhatian penuh untuk kuliner palembang.
Seperti diketahui kuliner palembang, merupakan makanan khas asal Palembang yang mulai dikenal di seluruh Indonesia bahkan Asia.
Maka itu, dalam momentum di mana ASPENKU merayakan HUT ke-3 tahun dengan memberikan penghargaan sebagai tokoh inspiratif di Graha 66 Kota Palembang, Jum'at (16/12/2022).
Dalam kesempatan ini Sultan Iskandar Mahmud Badaruddin merupakan Salah satu tokoh yang mendapatkan penghargaan yaitu Sultan Iskandar Mahmud Badaruddin sebagai Tokoh Inspiratif ASPENKU yang memiliki peran tersendiri dalam kuliner palembang.
"Saya berterimakasih dan mengapresiasi kepada ASPENKU yang telah memberikan penghargaan sebagai tokoh inspiratif dalam kuliner di Palembang," sebut Sultan Iskandar saat diwawancarai di Graha 66 seusai acara.
Menurut Sultan Iskandar juga membeberkan bahwasanya Ketua ASPENKU Sumsel Yus Elisa atau kerap dipanggil Bunda Rayya sempat menemuinya, pada tahun 2019 untuk berkonsultasi terkait kue khas Palembang.
Lalu, dengan buku resep yang dimilikinya, Sultan Iskandar berbagi informasi mengenai makanan terkhusunya kue-kue khas Palembang kepada bunda rayya.
"Senang sekali bisa melihat ASPENKU sudah sangat berkembang dan sudah berinovasi dengan sangat baik semenjak terakhir bertemu," jelas Sultan Iskandar.
Tak sampai disitu, Sultan Iskandar juga siap mendukung penuh untuk setiap anggota ASPENKU yang ingin berkolaborasi dengan informasi hingga resep mengenai makanan khas Palembang yang jarang diketahui.
"Kita mengharapkan lebih untuk pelaku usaha kue khas Palembang agar bisa berkolaborasi dengan Kesultanan Palembang Darussalam mengenai makanan khas Palembang yang jarang diketahui orang untuk bisa dikembangkan dan dijual secara luas," ujarnya.
Maka itu, Ketua ASPENKU Sumsel Bunda Rayya juga menyampaikan rasa terimakasih untuk seluruh kalangan yang sudah mendukung ASPENKU jauh lebih maju dari sebelumnya.
"Bersyukur sudah 3 tahun ASPENKU ini dan total 150 anggota yang tergabung hingga sekarang,".
Tentunya dengan bertambahnya usia ASPENKU yang ke-3 dapat lebih maju dan berkembang lagi di dunia kukiner terutama makanan khas kota Palembang atau Sumsel.
