Fakta Unik Kopi Dikenal sebagai Wine of Muslim, Begini Penjelasan Dokter Syahrizal Syarif

SRIPOKU.COM - Kopi menjadi minuman sejuta umat, bahkan disebut sebagai warisan Muslim.

Dokter Syahrizal Syarif menyebutkan kalau masyarakat Eropa mengenal kopi sebagai minuman wine of muslim.

Mengulik tentang kopi, ternyata menyimpan sejarah di dalamnya.

Baca juga: Jarang Diketahui! 4 Manfaat Kopi Untuk Kesehatan, Ternyata Dapat Mencegah Terjadinya Azheimer

Ia menyebutkan kalau pernyataan tersebut tidak terlepas dari sejarah yang ada.

"Orang eropa pernah menyebutnya wine of Muslim," ujarnya dikutip Sripoku.com dari kanal Youtube Nu Online, Selasa (19/7/2022).

Menurut dokter Syahrizal Syarif, hal itu menjadi bukti kuat kalau kopi memang betul minuan orang Muslim.

"Jadi ini adalah betul-betul minuman orang Muslim," ucapnya.

Berbicara soal seajrah kopi, asal muasalnya dari negara Ethiopia, Afrika Timur pada abad ke-9.

Kopi ditemukan oleh seorang pengembala Arab bernama Khalid yang mengurusi kambing-kambing di Kaffa, Ethiopia Timur.

Pada abad ke-15 kopi dieskpor untuk pertama kalinya dari Ethiopia ke Yaman dalam bentuk biji kering.

Saat itu, kopi menjadi minuman para sufi untuk tetap terjaga di malam hari dan di hidangkan pada acara-acara istimewa tertentu sufistik.

Sementara di Arab, kopi dijadikan sebagai pengganti minuman anggur.

Persebaran kopi meluas hingga penjuru dunia, bahkan Indonesia.

Dokter Syahrizl Syarif mengatakan tradisi kopi di Indonesia berasl dari salah satu syekh bernama asy-Syadzili.

Sebagai pemuka agama, Syekh asy-Syadzili saat itu berkunjung ke Ethiopia untuk mempelajari ilmu tasawuf.