INI Dia Cara Rusia Ciptakan Krisis Pangan Global, Caplok Negara "Keranjang Roti Dunia"

SRIPOKU.COM, UKRAINA--Baru terkuak kini, selain ingin mencaplok Ukraina, tujuan invasi Rusia untuk memutus jalur ekspor gandum ke belahan dunia. Perang Rusia-Ukraina menghambat biji-bijian keluar dari negara yang terkenal disebut sebagai "keranjang roti dunia" itu dan membuat makanan lebih mahal di seluruh dunia.

Perang yang tak kunjung usai dikhawatirkan akan memperburuk kekurangan, kelaparan, dan ketidakstabilan politik di negara-negara berkembang. Rusia dan Ukraina mengekspor hampir sepertiga gandum dan jelai dunia, lebih dari 70 persen minyak bunga mataharinya, dan merupakan pemasok besar jagung.

Rusia adalah produsen pupuk global teratas. Harga pangan dunia sudah naik, dan perang memperburuk keadaan, mencegah sekitar 20 juta ton biji-bijian Ukraina sampai ke Timur Tengah, Afrika Utara, dan sebagian Asia.

Negosiasi selama berminggu-minggu tentang koridor yang aman untuk mengeluarkan biji-bijian dari pelabuhan Laut Hitam Ukraina hanya menghasilkan sedikit kemajuan. Padahal urgensi meningkat saat musim panen musim panas tiba.

“Ini perlu terjadi dalam beberapa bulan ke depan (atau) ini akan menjadi mengerikan,” kata Anna Nagurney, yang mempelajari manajemen krisis di University of Massachusetts Amherst dan anggota dewan Kyiv School of Economics sebagaimana dilansir AP.

Dia mengatakan 400 juta orang di seluruh dunia bergantung pada pasokan makanan Ukraina. Organisasi Pangan dan Pertanian PBB memproyeksikan hingga 181 juta orang di 41 negara dapat menghadapi krisis pangan atau tingkat kelaparan yang lebih buruk tahun ini. Berikut gambaran krisis pangan global saat ini.

Harga pangan naik sebelum invasi, yang berasal dari faktor-faktor termasuk cuaca buruk dan panen yang buruk memotong pasokan, sementara permintaan global pulih dengan kuat dari pandemi Covid-19. Glauber mengutip panen gandum yang buruk tahun lalu di Amerika Serikat dan Kanada, dan kekeringan yang merusak hasil kedelai di Brasil. Kondisi juga diperburuk oleh perubahan iklim, bagian Tanduk Afrika yang menghadapi salah satu kekeringan terburuk dalam empat dekade.

Sementara gelombang panas yang memecahkan rekor menerjang India pada Maret sehingga mengurangi hasil gandum. Kondisi tersebut bersama dengan melonjaknya biaya bahan bakar dan pupuk, telah mencegah negara-negara penghasil biji-bijian besar lainnya untuk mengisi kesenjangan.

Biasanya, 90 persen gandum dan biji-bijian lainnya dari ladang Ukraina dikirim ke pasar dunia melalui laut tetapi tertahan oleh blokade Rusia di pantai Laut Hitam.

Beberapa biji-bijian sedang dialihkan melalui Eropa dengan kereta api, jalan dan sungai. Tetapi, jumlahnya hanya bagaikan setetes ember, jika dibandingkan dengan rute laut. Pengiriman kereta juga hanya alternatif sementara, karena standar rel Ukraina tidak cocok dengan tetangganya di barat.

Negosiasi selama berminggu-minggu tentang koridor yang aman untuk mengeluarkan biji-bijian dari pelabuhan Laut Hitam Ukraina hanya menghasilkan sedikit kemajuan.(AP) Wakil menteri pertanian Ukraina, Markian Dmytrasevych, meminta anggota parlemen Uni Eropa untuk membantu mengekspor lebih banyak biji-bijian, termasuk memperluas penggunaan pelabuhan Rumania di Laut Hitam, membangun lebih banyak terminal kargo di Sungai Danube dan memotong birokrasi untuk penyeberangan barang di perbatasan Polandia. Tapi itu berarti bahan makanan bahkan akan lebih jauh dari konsumen yang membutuhkannya.

“Sekarang Anda harus berkeliling Eropa untuk kembali ke Mediterania. Ini benar-benar telah menambah biaya yang luar biasa untuk gandum Ukraina,'' kata Joseph Glauber, peneliti senior di Institut Penelitian Kebijakan Pangan Internasional di Washington.

Ukraina hanya mampu mengekspor 1,5 juta hingga 2 juta ton biji-bijian sebulan sejak perang, turun dari 6 juta ton lebih sebelumnya, menurut Glauber, mantan kepala ekonom di Departemen Pertanian AS. Biji-bijian Rusia juga tidak keluar. Maslow berpendapat bahwa sanksi Barat terhadap industri perbankan dan pengirimannya membuat Rusia tidak mungkin mengekspor makanan dan pupuk.

Moskwa juga menakut-nakuti perusahaan pelayaran asing untuk membawanya. Pejabat Rusia bersikeras sanksi Rusia atas invasi ke Ukraina harus dicabut untuk membawa gandum ke pasar global. Namun, Presiden Komisi Eropa Ursula von der Leyen dan para pemimpin Barat lainnya mengatakan bahwa sanksi tidak menyentuh sektor pangan.

Siapa yang terdampak paling keras? Ukraina dan Rusia terutama mengekspor bahan pokok ke negara-negara berkembang yang paling rentan terhadap kenaikan biaya dan kekurangan pasokan. Negara-negara seperti Somalia, Libya, Lebanon, Mesir dan Sudan sangat bergantung pada gandum, jagung dan minyak bunga matahari dari kedua negara yang bertikai.