Minyak Goreng Mahal? Ikuti 10 Cara Menggoreng Ini Dijamin Hemat, No 7 Sering Dianggap Remeh

Selain menghemat penggunaan minyak goreng, cara ini juga membuat makanan lebih sehat karena tidak menggunakan minyak goreng berlebihan. 

7. Bentuk Wadah atau Wajan

Hindarilah untuk memakai penggorengan yang terlalu cekung karena bentuk ini juga mempengaruhi pemakaian minyak goreng.

Semakin cekung penggorengan maka akan semakin banyak saja minyak yang diperlukan untuk menggoreng.

Akan lebih baik untuk memilih penggorengan yang datar saja.

8. Minyak Goreng Baru

Minyak goreng baru tentunya bisa digunakan untuk emnggoreng makanan jenis apapun.

Namun jika ingin irit agar tidak berganti minyak terlalu boros, minyak baru tersebut gunakanlah terlebih dahulu untuk menggoreng kerupuk.

Setelah digunakan untuk menggoreng kerupuk, minyak tersebut bisa digunakan untuk menggoreng bahan makanan lain seperti ayam, tahu, ata pun tempe.

9. Pilih Menu Masakan yang Tak Banyak Menggunakan Minyak

Resep masakan yang tak banyak menghabiskan minya goreng tentu sangat beragam, misalnya aneka tumisan daging atau sayuran.

Teknik masak ini mudah dilakukan dan dapat mengombinasikan berbagai berbagai bahan masakan yang rasanya sudah pasti tetap lezat.

10. Gunakan Wajan anti Lengket

Wajan anti lengket atau biasanya disebut dengan teflon sangat direkomendasikan untuk digunakan bagi yang tidak ingin boros menggunakan minyak goreng.

Memasak dengan wajan anti lengket tak perlu menggunakan minyak terlalu banyak untuk membuat makanan matang sempurna.