Breaking News:

Tips Kesehatan

Manfaat Lempuyang untuk Kesehatan, Bisa Obati 15 Penyakit Berbahaya, Termasuk Menurunkan Gula Darah

Lempuyang atau juga dikenal dengan sebutan puyang, merupakan jenis rempah dari keluarga Zingiberaceae.

Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: pairat
Tribunnews
Lempuyang untuk Kesehatan 

SRIPOKU.COM - Mungkin lempuyang masih terdengar asing dan tak sepopuler jenis tanaman seperti jahe, kunyit, temulawak dan sebagainya.

Namun tumbuhan ini miliki manfaat yang menakjubkan untuk kesehatan tubuh.

Lempuyang atau juga dikenal dengan sebutan puyang, merupakan jenis rempah dari keluarga Zingiberaceae.

Lempuyang sendiri sebenarnya memiliki tiga vareitas, yaitu lempuyang emprit atau pahit (Zingiber amaricanus BI), lempuyang wangi (Zingiber aromaticum Val), dan lempuyang gajah (Zingiber zerumber Sm).

Perbedaan dari ketiga varietas tersebut dapat dibedakan dari segi tampilannya.

Tanaman lempuyang emprit dan lempuyang gajah mungkin sekilas terlihat serupa. Tapi, terdapat perbedaan dari segi ukuran.

Lempuyang gajah berukuran lebih besar sedangkan lempuyang wangi justru memiliki ukuran yang mirip seperti jahe.

Itulah mengapa lempuyang wangi juga sering disebut sebagai wild ginger atau jahe liar.

Manfaat lempuyang untuk kesehatan sendiri, tidak lain karena adanya berbagai senyawa bioaktif metabolit seperti alkaloid, saponin, flavanoid, polyphenol, dan essensial oil antara lain hemulene, caryophyllene, zingiberene, dan zerumbone.

Selain itu, lempuyang juga memiliki kandungan berupa seskuiterpen, monoterpen, dan senyawa fenolik yang menjadi kandungan senyawa utama di dalam tanaman lempuyang.

Halaman
1234
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved