Termasuk Lengkuas 5 Rempah Ini Dipercaya Ampuh Buang Lendir dalam Tubuh, Menurut Dokter Zaidul Akbar

Bunga lawang kaya akan flavonoid dan polifenol sehingga rempah ini dianggap baik bila digunakan sebagai obat herbal.

2. Kapulaga

Rempahan kapulaga adalah sejenis rempah yang dihasilkan dari biji beberapa tanaman dari genera Elettaria dan Amomum dalam keluarga Zingiberaceae (keluarga jahe-jahean).

Rempah kapulaga sering digunakan sebagai rempah (bumbu) untuk masakan tertentu dan juga untuk campuran jamu atau obat-obatan herbal tradisional.

Rempah kapulaga dapat dijadikan anti-depresan, caranya dengan mencampurkannya di air dalam gelas, tunggu hingga mengendap (sekitar 30 menit); sebelum dan saat diminum, dapat diselang dengan menghirup aromanya.

3. Jahe

Jahe merupakan tumbuhan rimpang berbunga yang berasal dari Asia Tenggara.

Tumbuhan ini masih masuk dalam keluarga rempah-rempah dari famili Zingirberancaea seperti kunyit, lengkuas, dan kapulaga.

Sudah bukan rahasia umum lagi jika Jahe ini kaya akan manfaat.

4. Lengkuas

Banyak orang selama ini menganggap tanaman dengan nama ilmiah Alpona galangal (L.) Swartz tersebut hanya berguna sebagai penyedap rasa saat memasak.

Tapi sejarah mengungkap, lengkuas secara empiris telah dimanfaatkan juga oleh masyarakat Indonesia sebagai obat sejak dulu.

5. Sereh

Manfaat sereh bagi kesehatan masih belum banyak diketahui khalayak umum.

Umumnya, sereh dikenal sebagai penyedap bahan masakan karena memiliki rasa dan aroma yang dianggap khas dan menyegarkan.