Es Krim Kacang Madu, Camilan Enak, Gampang Bikinnya
Es krim buatan rumah bisa jadi ide camilan yang menarik untuk anak-anak agar tak jajan di luar. Kamu bisa gunakan pemanis alami dari madu dan kacang
Editor:
aminuddin
Cara membuat :
1. Panaskan oven pada suhu 165 derajat Celsius
2. Panggang hazelnut selama 10 menit sambil diaduk hingga berwarna kecoklatan.
3. Angkat, sisihkan kulitnya lalu cincang.
Tempatkan dalam loyang yang sudah dialasi alumunium foil.
4. Lelehkan cokelat, tuang ke atas kacang, masukkan ke dalam freezer hingga beku.
Lalu potong kecil-kecil.
5. Siapkan tiga mangkuk.
Kocok kuning telur dan madu bersamaan dalam satu mangkuk.
6. Di mangkuk berbeda, kocok putih telur hingga kaku.
Gunakan mixer agar lebih muda.
7. Di mangkuk yang lainnya, kocok krim bersama vanili.
8. Campur krim kocok dengan putih telur kocok.
9. Tambahkan kuning telur dan madu.
Pindahkan ke dalam mangkuk plastik dan biarkan hingga agak dingin.
Berita Terkait