Menghina Nasi Padang, Kafe di Singapura Ini Minta Maaf Pasca Netizen Meradang
Postingan yang kini sudah terhapus itu menuliskan di caption Nasi Padang versi mereka dibuat ulang dari nol tanpa msg, aditif dan menggunakan garam
lihat foto
SRIPOKU.COM, SINGAPURA - Wadidaw .. Benar-benar kelewatan nich Kafe.
Bukannya ikut mempromosikan masakan orang lain, eeeh malah dibully dan menjelek-jelekkan.
Wajar saja jika yang dibully marah.
Untungnya tidak terjadi
Karena pemilik kafe langsung meminta maaf.
Begini ceritanya ..
Acai Bowl
Kafe, yang disebut 'The Ritual' terletak di sepanjang Steven Road dan Bukit Timah di Singapura dan menawarkan acai bowl, roti segar, dan baru-baru ini memposting kreasi terbaru mereka di Instagram sebelum menghadapi reaksi keras dari warga lokal Singapura serta Indonesia.
Postingan yang kini sudah terhapus itu menuliskan di caption Nasi Padang versi mereka dibuat ulang dari nol tanpa msg, aditif dan menggunakan garam Himalaya.
Ritual tersebut mengklaim bahwa versi masakan tradisional Minangkabau mereka memungkinkan orang menikmati cita rasa Indonesia tanpa rasa bersalah.
Bagian posting yang paling kontroversial, (selain pemotongan masakan tradisional Padang itu sendiri) adalah bagaimana kafe tersebut tampaknya menyinggung bahwa Nasi Padang memiliki banyak hal tidak enak di dalamnya.
Baris pembuka dari postingan Instagram yang dihapus berbunyi:
“Tersedia untuk pengiriman dan pengambilan! - Ritual 'Nasi' Padang tanpa nasties.
Makan tanpa rasa bersalah.
Betulkah.
Plus rasakan pengalaman bepergian. ”
Setelah menghadapi serangan balik di bagian komentar di postingan tersebut, The Ritual memutuskan untuk menghapus postingan tersebut dan memposting permintaan maaf kepada publik.
Dalam permintaan maaf tersebut, pihak kafe meminta maaf atas pilihan kata yang kurang tepat di postingan mereka yang sekarang telah dihapus.
Mereka kemudian mengklarifikasi bahwa yang mereka lakukan adalah menyampaikan filosofi memasak mereka sendiri dan pemilihan bahan-bahannya.
Lebih lanjut The Ritual mengatakan bahwa mereka menyukai Nasi Padang dan ingin merayakan masakan dengan interpretasi mereka sendiri yang melayani teman dan tamu yang memiliki batasan dalam hal diet.
Postingan itu lebih lanjut menekankan, “Sebagai tim yang menyukai makanan dari budaya yang berbeda - pemilihan kata tidak tepat dan tidak sensitif.
Gagal mengartikulasikan niat asli kami dan rasa hormat kami terhadap budaya dan warisan Nasi Padang sebagai hidangan. ”
Jika Anda belum tahu, Nasi Padang adalah salah satu hidangan paling populer dan ikonik di Indonesia.
Masakan tersebut berasal dari Sumatera Barat, tepatnya di kota Padang dimana namanya berasal.
Ini adalah nasi kukus yang biasanya disajikan dengan berbagai pilihan hidangan yang sudah dimasak dan merupakan bahan pokok budaya Minangkabau.
Apa pendapat kalian tentang semua ini?
Bagikan pemikiran Anda dengan kami di komentar.
