Kuliner
Cara Bikin Kuah Bakso Gurih Seenak yang Dijual Pedagang, Lakukan 2 Langkah Mudah Ini
Rahasia kuah bakso yang enak dan gurih seperti yang dijual pedagang bakso ternyata membuanya mudah, lakukan 2 langkah ini
SRIPOKU.COM - Penggemar bakso mana suaranya?
Bagi pecinta bakso, tak bisa menolak jika ditawari semangkok bakso bakhan bisa-bisa nambah.
Apalagi saat cuaca dingin sehabis hujan datang, bakso menjadi salah satu incaran utama untuk dinikmati.
Hal ini tak lepas dari kuah bakso itu sendiri yang memberikan rasa istimewa saat masuk ke dalam mulut.
Terutama jika kita menikmati kuah bakso buatan pedagang langganan, pasti langsung ketagihan.
Kita jadi tertarik mencoba langsung membuat kuah bakso langsung dari dapur rumah.
Tapi malah kuah bakso yang kita buat malah terasa hambar dan tak seenak buatan pedagang.
Rupanya 2 kunci utama ini yang jadi rahasia membuat kuah bakso enak dan gurih.
Cara membuat kuah bakso gurih dan enak

Baca juga: Boleh Juga Dicoba Resep Ketoprak Kuliner Lontong dari Jakarta Ini, Dijamin Enak
Ada dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk membuat kuah bakso, yaitu kaldu daging dan kaldu tulang.
Dua jenis kaldu itu sama-sama menghasilkan cita rasa yang enak, gurih, dan segar.
Meskipun menghasilkan cita rasa yang sama, dua jenis kaldu yang biasa digunakan untuk untuk membuat kuah bakso ini tentu berbeda.
Kita perlu mengetahuinya dua jenis kaldu tersebut satu per satu.
Jika sudah mengetahuinya, maka kita akan lebih mudah dalam membuat kuah bakso yang cita rasa dan tingkat kekentalannya sesuai dengan kehendak.
Kaldu yang pertama adalah kaldu tulang, sedangkan kaldu yang kedua adalah kaldu daging.