Puasa Tetap Sehat Bugar, Ini Kata Ahli Gizi Jenis Makanan yang Boleh & tak Boleh Dimakan Saat Sahur
Menurut ahli gizi berikut jenis makanan yang boleh dan tak boleh dimakan saat makan sahur agar puasa tetap berenergi dan sehat.
SRIPOKU.COM - Tak lama lagi dalam hitungan hari umat muslim di seluruh penjuru Tanah Air akan memasuki Bulan Suci Ramadan.
Artinya selama sebulan penuh umat muslim akan menjalankan ibadah puasa Ramadan.
Selain menjaga hal-hal yang dapat membatalkan puasa, Kita juga hendaknya tetap memperhatikan kesehatan tubuh agar tetap fit selama menjalankan ibadah puasa Ramadan.
Penting bagi kita untuk menjaga tingkat energi dan menghindari godaan makanan yang tidak sehat selama bulan ini.
"Di bulan Ramadhan pola makan kita berubah secara radikal, karena kita hanya makan saat sahur (subuh) dan buka puasa (saat matahari terbenam),” kata Rahma Ali, Ahli Gizi Klinik di Rumah Sakit Burjeel Abu Dhabi, yang Grid.ID kutip dari Khaleejtimes.com.
Makanan merupakan bagian penting dari rutinitas puasa, maka diperlukan gizi yang seimbang.

Baca juga: Tips Puasa bagi Ibu Menyusui, ASI Tetap Lancar dan Jalankan Ibadah Puasa Ramadan dengan Khusyuk
“Meskipun mengonsumsi indeks glikemik yang rendah adalah ide yang bagus, makan sahur dan buka puasa harus seimbang dan berisi item dari setiap kelompok makanan, seperti sayuran, sereal, daging, produk susu, dan buah-buahan," lanjutnya.
Penting juga makanan yang dikonsumsi bisa membuat tetap terhidrasi, jadi perhatikan baik-baik pemilihan makanan selama sahur.
Ada beberapa aturan dalam menu makan sahur.
Makanan yang harus dikonsumsi saat sahur:
1. Makanan kaya protein

Baca juga: Doa Niat Puasa Ramadan Serta 6 Hal-hal yang Membatalkan Puasa: Berniat membatalkan Hingga Jima
Telur mengandung protein tinggi dan paling bergizi.
Ini tidak hanya membantu tetap kenyang, tetapi dapat dibuat dengan beberapa cara sesuai selera.
2. Makanan kaya serat
Makanan kaya serat adalah makanan sempurna yang dibutuhkan tubuh selama sahur.
Serat larut berubah menjadi gel di perut dan memperlambat pencernaan, yang membantu menurunkan kolesterol dan glukosa darah.
3. Makanan kaya kalsium dan vitamin

Baca juga: VIDEO Kisah Pak Tarno Poligami, Istri Kedua Pramugari Cantik, Kok Anaknya Gak Mirip Pak Tarno?
Produk susu adalah sumber nutrisi yang bagus.
Pilihlah smoothie yoghurt atau susu kocok vanilla dan madu agar tetap kenyang dan terhidrasi sepanjang hari.
Berikut ini makanan yang tidak boleh dimakan saat sahur:
1. Karbohidrat sederhana atau olahan
Ini adalah makanan yang hanya bertahan 3 hingga 4 jam dan rendah nutrisi penting.
Makanan ini termasuk gula, tepung putih, kue kering, hingga donat.
2. Makanan asin
Ketidakseimbangan kadar natrium dalam tubuh membuat sangat haus saat berpuasa.
Jadi usahakan untuk menghindari kacang asin, acar, keripik, dan makanan yang mengandung kecap.
3. Minuman berkafein

Kopi mengandung kafein yang menyebabkan insomnia dan kegelisahan.
Selain itu, ini juga tidak melembabkan dan membuat haus sepanjang hari. (*)
Artikel ini telah tayang di Grid.ID dengan judul Ramadhan 2021 Semakin Dekat, Ini Kelompok Makanan yang Boleh dan Tidak Boleh Dikonsumsi Saat Sahur Agar Tubuh Tetap Berenergi
Baca juga: Krisdayanti Sudah Tahu Lama Ada Kista di Rahim Aurel, Bongkar Penyakit 6 Tahun Lalu, Ashanty Syok!
Baca juga: Tak Sampai 10 Menit, ABG Ini Bisa Raup Rp 800 Ribu, Kisah PSK Muda Pilih Jual Diri dari Pada Sekolah