Breaking News:

Tips Beli Ulekan atau Cobek, Perhatikan 3 Hal Penting Ini, Cek Warna hingga Berat, Hati-hati Palsu!

Ternyata, memakai cobek tidak boleh sembarangan. Ada cobek yang dicat sehingga bisa membahayakan kesehatan tubuh kita

Editor: pairat
Amanda Hanaria
Ilustrasi Ulekan 

SRIPOKU.COM -  Ulek atau cobek adalah salah satu peralatan masak yang nyaris ada di setiap dapur rumah.

Meskipun sudah ada blender yang canggih untuk menghaluskan bumbu masakan, namun ulekan tetap dibutuhkan di dapur.

Pasalnya sebagian ibu beranggapan masakan akan lebih nikmat jika bumbu dihaluskan langsung dari ulekan, terutama memasak sambal.

Namun, ada hal penting yang perlu kita ketahui soal benda berbahan dasar batu ini.

Dilansir dari Kompas.com, Lisa Virgiano, Brand Director KAUM mengungkapkan bahwa kini sudah marak cobek yang terbuat dari bahan yang tak seharusnya.

"Penghasil cobek terbaik ada di Muntilan, Magelang.

Biasanya cobek dibuat dari batu andesit," kata Brand Director Kaum, Lisa Virgiano di acara workshop membuat sambal restoran KAUM, Jakarta, Rabu (21/3).

Ternyata, memakai cobek tidak boleh sembarangan. Ada cobek yang dicat sehingga bisa membahayakan kesehatan tubuh kita. Nah, kita harus perhatikan 3 hal ini.

1. Warna

Menurut Lisa, cobek yang bermutu baik itu yang berwarna keabu-abuan seperti warna batu alami, bukan yang berwarna hitam.

Halaman
123
Sumber: Nova
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved