Selain Lebih Terhidrasi, Minum Jus Seledri Ternyata Membuat Tidur Lebih Nyenyak di Malam Hari 

SRIPOKU.COM, JAKARTA - Seledri adalah sayuran daun dan tumbuhan obat yang biasa digunakan sebagai bumbu masakan. 

Beberapa negara termasuk Jepang, Cina dan Korea mempergunakan bagian tangkai daun sebagai bahan makanan.

Pertanyaannya adalah siapa yang suka dengan seledri?

Karena bahan tambahan dalam masakan ini tak sekedar bahan dapur semata.

Banyak manfaat yang bisa kita dapatkan setelah menikmati seledri.

Apalagi jika seledri diolah menjadi minuman seperti jus.

Baca juga: Sudah Kamu Coba? Inilah 12 Jus Sayur yang Bisa Membantu Diet (2): Jus Seledri hingga Jus Peterseli

Mengutip dari Sajian sedap.com, bukan cuma satu tapi banyak beragam manfaat yang bisa dirasakan minum jus seledri.

Salah satunya hal yang cukup mengganggu bagi para wanita.

Apa saja?

Manfaat dari jus seledri dibuktikan oleh seorang wanita bernama Brittany Natale.

Ia mengaku mendapatkan beberapa manfaat usai rutin minum jus seledri, lo.

"Seledri sendiri merupakan sumber vitamin B, vitamin C, dan serat yang baik," kata Dr. Neal Malik , RDN, PH, MPH, dan ketua Departemen Nutrisi dan Ilmu Pengetahuan Dasar di Universitas Bastyr di San Diego, dilansir dari Popsugar.com (28/1/2020).

"Beberapa penelitian telah menemukan bahwa itu mengandung beberapa sifat antimikroba," jelas Malik.

"Di sinilah beberapa klaim kesehatan yang 'terlalu bagus untuk menjadi kenyataan', seperti kemampuannya untuk 'membersihkan darah', mungkin berasal, dari permainan kata-kata," imbuhnya.

Karena penjelasan tersebut, Natale penasaran dengan kebenaran dari khasiat rutin minum jus seledri.

Hingga akhrinya ia mencoba rutin minum jus seledri selama satu minggu sebelum tidur.

Hasilnya ternyata gak main-main untuk tubuh, seperti berikut ini.

Baca juga: Rutin Minum Jus Daun Seledri Tiap Pagi Ternyata Bisa Atasi Masalah Penyakit, Kurangi Risiko Kanker

1. Tidur lebih nyenyak

Natale merasa usai rutin minum jus seledri, tidurnya menjadi lebih nyenyak.

Namun menurut Neal Malik, sepertinya tak ada hubungannya antara minum jus seledri dengan tidur nyenyak.

Sehingga Natale menduga, tidur nyenyak yang ia dapatkan hanya kebetulan saja.

"Sayangnya, menurut dr Malik, sepertinya tidak ada hubungan antara jus seledri dan tidur nyenyak dan pengalaman saya mungkin hanya kebetulan," jelas Natale.

2. Mengurangi kembung

Natale mengaku sering kembung saat bangun pagi.

Namun hal tersebut tidak ia rasakan usai minum jus seledri sebelum tidur.

"Itulah sebabnya saya terkejut ketika saya bangun setelah malam pertama saya minum jus seledri, kembung saya hilang," ujar Natale.

Menurut Malik, rutin minum jus seledri membuat tubuh terhidrasi sehingga mengurangi kembung.

"Berdasarkan data yang saya lihat, tampaknya tidak ada hubungan antara jus seledri dan pengurangan gejala kembung.

Namun, saya menduga jus seledri mencegah dehidrasi, dan tetap terhidrasi dengan cukup dapat membantu mengurangi kembung," jelas Malik.

3. Tubuh lebih terhidrasi

Natale mengaku bahwa ia menjadi jarang bangun di tengah malam saat tidur usai rutin minum jus seledri.

Malik pun membenarkan jika jus seledri bisa membantu menghidrasi tubuh.

"Ketika kami memeriksa komposisinya, kami menemukan seledri terdiri dari 95 persen air.

Dengan mencampurkan atau membuat jus seledri, banyak dari air itu yang dilepaskan.

Hasilnya, jus seledri dapat membantu merehidrasi tubuh," jelas Malik.

Meski memiliki manfaat yang baik, jus seledri tidak disarankan untuk dikonsumsi orang dengan kondisi alergi, sedang hamil, memiliki kelainan darah dan orang yang memiliki tekanan darah rendah.