Kuliner
Resep dan Cara Membuat Brownies Heart untuk Hari Valentine Ala Brownies Nyonyah, Enak dan Crunchy
Cara Membuat brownies: Pertama, tim atau lelehkan dark cooking chocolate, minyak dan butter hingga mencair, lalu sisihkan. Kedua, aduk telur dan gula
Penulis: maya citra rosa | Editor: Sudarwan
Laporan wartawan Sripoku.com, Maya Citra Rosa
SRIPOKU.COM, PALEMBANG - Hari Valentine tidak lengkap rasanya tanpa cokelat dan hadiah yang diberikan kepada orang terkasih pada 14 Februari 2021 nanti.
Salah satunya brownies cokelat buatan sendiri juga dapat menjadi rekomendasi hadiah valentine untuk diberikan.
Memanfaatkan kesempatan tersebut, Siti Riana Nurul Indah atau akrab disapa Indah mulai berinovasi membuat brownies heart yang dibentuk dan dihias menyesuaikan perayaan hari valentine.
Indah membagikan resep brownies ala Brownies Nyonyah yang manis, crunchy atau renyah namun tetap lembut dan enak.
Dia ciptakan sendiri setelah seringkali gagal membuat brownies pada awal membuka usaha.
"Saya sudah lama bisa membuat beragam macam brownies, tapi baru tiga tahun terakhir memberanikan diri untuk berjualan," ujarnya, Rabu (10/2/2021).
Indah membagikan resep dan cara membuat brownies yang enak dan crunchy yang mudah dibuat sendiri di rumah.

Berikut ini resep dan cara memasak brownies heart yang enak dan crunchy untuk perayaan valentine:
Bahan-bahan :
- Telur 2 butir
- Gula 150gr
- Dark Cooking Chocolate 150gr
- Butter 80gr
- Minyak 40gr
- Terigu 150gr