Kuliner
Resep Pempek Kulit Khas Palembang, Garing Kriuh Dijamin Bikin Nagih, Dilengkapi Cara Membuat Cuko
Resep pempek kulit khas Palembang, dijamin praktis dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dicari.
lihat foto
SRIPOKU.COM - Resep pempek kulit khas Palembang yang mudah dipraktikan di rumah.
Pempek kulit ini dibuat dari bahan dasar kulit ikan dan tepung kanji.
Sebenarnya cara membuat pempek kulit sama seperti pempek pada umumnya.
Hanya bedanya, pempek kulit dibuat dari kulit ikan dan berbentuk lempeng.
Nah berikut Sripoku.com rangkumkan resep cara membuat pempek kulit.
Bahan-bahan
1 kg kulit ikan giling (tengiri)
400-450 gr Tepung Tapioka
2 sdm Tepung Terigu
350 ml Santan Kara 1bks dicairkan
2 btr Telur
10 siung Bawang Putih (wajib)
1 genggam Bawang Merah (wajib)
2 btg Daun Bawang
1 sdt Merica
2 sdt Ajinomoto
2 sdt Garam
4 sdt Gula
Cara Membuat:
Cincang bawang merah, bawang putih, dan daun bawang.
Larutkan Santan dengan 350 ml air + masukkan garam 2 sdt.
Tags
CARA Buat Pempek Kulit
resep pempek kulit
Pempek Kulit
Cara Buat Pempek Palembang
cara membuat pempek palembang
Pempek
Sripoku.com
palembang.tribunnews.com
Berita Terkait :#Kuliner
| Cerita Pengusaha Kuliner di Palembang, Banjir Orderan di Momen Ramadan dan Lebaran, 'Saya Kewalahan' |
|
|---|
| Pempek Itam, Campuran Kulit Ikan Tenggiri dan Ikan Kakap Super, Ini Bahan Dasar dan Cara Membuatnya |
|
|---|
| Sejarah Pempek Kapal Selam yang Jadi Makanan Khas Palembang, Berukuran Unik 'Tenggelam' saat Dibuat |
|
|---|
| TIPS dan Cara Membuat Kue Nastar Antigagal, Sajian Khas Lebaran yang Enak dan Lumer di Mulut |
|
|---|
| CARA Masak Cumi agar Empuk tidak Alot, Mau Diolah Masakan Apa Ternyata Ini Kunci Rahasianya! |
|
|---|
