Breaking News:

Berita Lahat

Sensasi Makan Tumis Rebung, Makanan dari Pohon Bambu, Khas Lahat Bikin Makan Lahap

Namun, pohon bambu muda atau yang masih rebung bisa menjadi menu masakan yang tentunya sangat nikmati untuk dilahap.

Penulis: Ehdi Amin | Editor: Yandi Triansyah
SRIPOKU.COM / Edhi Amin
Tumisan Rebung berasal dari pohon bambu makanan khas Lahat 

Laporan Wartawan Sripoku. com Ehdi Amin

SRIPOKU.COM, LAHAT - Manfaat pohon bambu ternyata tidak saja untuk membuat pagar atau sejenisnya.

Namun, pohon bambu muda atau yang masih rebung bisa menjadi menu masakan yang tentunya sangat nikmati untuk dilahap.
Nah, bunda di rumah bagi warga Lahat, Sumatera Selatan (Sumsel) rebung menjadi salah satu makanan pavorit warga Lahat.

Tak saja nikmat, harganya yang murah dan mudah dicari menjadikan rebung menjadi sajian saat bersantap siang atau malam hari.

Dibeberapa warung makan di Lahat, tak jarang juga menyajikanya.

Nah, bagi Anda di rumah yang ingin mencoba berikut resep memasak tumis rebung.

Tentu sebagai langkah awal selain mencari atau membeli di pasar kita terlebih dahulu menemukan rumpun bambu.

Biasanya, rumpun bambu yang sudah besar memiliki rebung atau bambu muda.

Setelah mendapatkanya, kemudian rebung tersebut dibersihkan sembari membuang bagian yang sudah mulai menua atau keras.

Kemudian dibilas dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran.

Halaman
12
Sumber: Sriwijaya Post
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved