SRIPOKU.COM - Resep pempek panggang khas Palembang, dijamin praktis dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah dicari.

Ya, Palembang memang memiliki berbagai macam makanan khas, salah satunya yang paling terkenal adalah pempek.

Pempek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan dan tepung kanji.

Cara membuatnya pun amatlah mudah.

Nah, pempek sendiri terdiri dari berbagai macam dan bentuk.

Setiap bentuknya, pempek memiliki nama dan rasa sendiri-sendiri.

Salah satunya ialah pempek yang pembuatannya dilakukan dengan dipanggang yakni, pempek panggang.

Sesuai namanya, pempek panggang ini dibuat dengan cara dipanggang. Tak hanya itu, setelah dipanggang, pempek tersebut diisi dengan kecap yang telah dicampur ebi atau udang kering.

Bila yang hobi pedas, bisa pula isi pempek panggang tersebut ditambah dengan cabai.

Nah berikut Sripoku.com rangkumkan cara membuat pempek panggang