Tak Terekspos, Ternyata Ini Manfaat Lempuyang Bagi Kesehatan, Bisa Obati 15 Penyakit, Luar Biasa!
Lempuyang atau juga dikenal dengan sebutan puyang, merupakan jenis rempah dari keluarga Zingiberaceae.
Penulis: Nadyia Tahzani | Editor: Welly Hadinata
lihat foto
SRIPOKU.COM - Mungkin Lempuyang masih terdengar asing dan tak sepopuler jenis tanaman seperti jahe, kunyit, temulawak dan sebagainya.
Namun tumbuhan ini miliki manfaat yang menakjubkan untuk kesehatan tubuh.
Lempuyang atau juga dikenal dengan sebutan puyang, merupakan jenis rempah dari keluarga Zingiberaceae.
Lempuyang sendiri sebenarnya memiliki tiga vareitas, yaitu lempuyang emprit atau pahit (Zingiber amaricanus BI), lempuyang wangi (Zingiber aromaticum Val), dan lempuyang gajah (Zingiber zerumber Sm).
• Liga Inggris - Liverpool Sang Juara Bertahan Dikuliti Aston Villa 7 Gol, Lebih Parah dari MU
• Perlu Diwaspadai, Inilah 7 Penyebab Sering Haus (1): Dehidrasi, Diabetes hingga Xerostomia
Perbedaan dari ketiga varietas tersebut dapat dibedakan dari segi tampilannya.
Tanaman lempuyang emprit dan lempuyang gajah mungkin sekilas terlihat serupa. Tapi, terdapat perbedaan dari segi ukuran.
Lempuyang gajah berukuran lebih besar sedangkan lempuyang wangi justru memiliki ukuran yang mirip seperti jahe.
Itulah mengapa lempuyang wangi juga sering disebut sebagai wild ginger atau jahe liar.
Manfaat lempuyang untuk kesehatan sendiri, tidak lain karena adanya berbagai senyawa bioaktif metabolit seperti alkaloid, saponin, flavanoid, polyphenol, dan essensial oil antara lain hemulene, caryophyllene, zingiberene, dan zerumbone.
Selain itu, lempuyang juga memiliki kandungan berupa seskuiterpen, monoterpen, dan senyawa fenolik yang menjadi kandungan senyawa utama di dalam tanaman lempuyang.
Untuk lebih jelasnya, berikut penjelasan manfaat lempuyang bagi tubuh.
1. antimikroba
Manfaat lempuyang lainnya karena kandungan Terpinen-4-ol yang dapat menyebabkan kematian mikroba.
Mikroba yang terpengaruh oleh kandungan itu antara lain Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Salmonella typhi dan Shigella flexneri.
Dari daftar di atas kamu pasti kenal dengan Bakteri E. coli yang menyebabkan beberapa penyakit seperti anemia dan gagal ginjal.
