Terbongkar, Beginilah Cara Bikin Ikan Bakar Super Enak Ala Restoran Seafood: Ternyata ada 3 Kucinya
Ikan bakar ala restoran seafood memang paling enak. Bumbunya pas dan rasa ikannya juga masih basah alias juicy. Mau bikin ikan bakar enak ala restoran
lihat foto
Kemudian, kita gunakan penjepit ikan yang berbahan besi.
Nah, supaya kulit ikan tidak menempel atau lengket pada penjepit ikan, panaskan penjepit terlebih dahulu, kemudian oleskan minyak ketika penjepit sudah panas.
Lalu ikannya kita letakkan ke dalam penjepit.
Hal serupa juga bisa kita lakukan pada rak panggangan agar ikan tidak lengket.
Supaya lebih beraroma saat dibakar, kita bisa mengolesi bumbu menggunakan serai.
Caranya, memarkan beberapa batang ujung bawah serai, kemudian ikan dan celup ke bumbu oles.
Aromanya dijamin jadi lebih menggoda deh.
Proses membakar satu sisi ikan kurang lebih 10 menit.
Lalu lakukan hal yang sama pada sisinya.
Hal ini bisa jadi patokan pada seekor ikan yang beratnya kira-kira 500 gram.
Itu dia 3 cara yang harus kita perhatikan agar ikan bakar jadi lebih sedap saat disantap.
Jangan lupa langsung dicoba ya.
Penulis: Virny Apriliyanty
Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://sajiansedap.grid.id/ dengan Judul:
Terbongkar Cara Bikin Ikan Bakar dengan Bumbu Manis Gurih Ala Restoran Seafood, Ternyata 3 Hal Ini Kucinya
Jangan lupa Like fanspage Facebook Sriwijaya Post di bawah ini:
