Ternyata Sejarah Angkringan Itu Bermula dari Desa Ngerangan Klaten, hingga Populer di Solo dan Yogya

SRIPOKU.COM, JAKARTA - Kalau anda secara kebetulan mendengar kata angkringan biasanya akan teringat Yogyakarta.

Hal ini dikarenakan terdapat beragam angkringan yang jadi tujuan ketika lapar pada malam hari.

Gunadi dan Suwarna selaku founder ikon Desa Cikal Bakal Angkringan, mengungkapkan, angkringan diciptakan warga Klaten, Eyang Karso Dikromo dari Desa Ngerangan.

Angkringan lahir dari inovasi Eyang Karso Dikromo, yang masa mudanya akrab dipanggil Jukut.

• Firasat Ibu Wanita Pedagang Angkringan yang Tewas di Yogyakarta

Mbah Karso yang berasal dari Desa Ngerangan, Klaten tahun 1930-an merantau ke Solo saat umur sekitar 15 tahun. 

"Alasannya karena ayahnya meninggal dunia, sebagai sulung dari empat bersaudara Mbah Karso merasa bertanggung jawab untuk menghidupi keluarganya," ungkap Suwarna kepada Kompas.com, Minggu (30/08/2020).

Sesampainya di Solo, ia bertemu dengan Mbah Wono. 

Pertemuan dengan Mbah Wono merupakan awal dari sejarah angkringan.

• Ngaku Raja Keraton Agung Sejagat,Terungkap Toto Santoso Ngontrak dan Buka Angkringan

Awal mula angkringan

Bekerja dengan Mbah Wono sebagai penggembala kerbau dan membantu membajak, Mbah Karso juga berkenalan dengan penjualan makanan terikan (makanan dari Jawa Tengah dengan kuah kental dengan lauk tempe atau daging).

Di waktu yang bersamaan dirinya bekerja dengan Mbah Wono, Mbah Karso juga ditawari ikut berjualan terikan.

Bermodalkan pikulan tumbu (alat untuk berjualan makanan) Mbah Karso mulai bisnis makanan.

Setelah ikut berjualan terikan pada 1943, Mbah Karso mendapatkan ide untuk menjajakan minuman.

Bertujuan agar pembeli bisa melegakan dahaga saat makan.

• Jajanan Jadul Palembang, Angkringan Mak Uci

Dari ide itu Mbah Karso sedikit memodifikasi pikulan jualannya.