Beginilah Rahasia Cara Bikin Cilok Enak dan Pas Kenyalnya Ala Pedagang, Ternyata Campuran Tepungnya
Takut beli cilok di luar? Di masa pandemi ini kita harus harus lebih waspada kala membeli makanan di luar. Bagaimana kalau membuat sendiri di rumah?
lihat foto
SRIPOKU.COM - Takut beli cilok di luar? Di masa pandemi ini kita harus harus lebih waspada kala membeli makanan di luar.
Paling baik jika kita bisa membuat sendiri semua jajanan favorit keluarga di rumah.
Salah satunya cilok.
• Makan Bakso Cilok 354 di Pakjo Palembang Cuma Rp 5000, Antrinya Penuh!
• Melemah, Nilai Tukar Rupiah Hari Kamis 3 September 2020 di 5 Bank Besar Indonesia
Jangan lupa subscribe, like dan share channel Youtube Sripokutv di bawah ini:
Bagaimana kalau membuat sendiri di rumah?
Ya, aci bulat dan kenyal ini memang mudah dibuat sendiri di rumah, lo.
Tenang, rasanya bisa enak dan kenyal persis pedagang kalau mengikuti tips yang satu ini.
Seperti kita ketahui, cilok yang enak, tentunya harus empuk dan kenyal supaya tidak susah digigit.
Tapi tidak jarang cilok bisa jadi keras kalau salah membuatnya.
Jadi, bagaimana membuat cilok yang empuk dan kenyal?
5 Cara Cegah Masalah Pencernaan. (hellosehat.com/)
Tips Membuat Cilok Empuk dan Kenyal
Daripada beli, lebih baik buat cilok sendiri saja!
Cara membuatnya mudah banget, kok.
Cuma butuh tepung, bawang putih, garam, ebi, dan air.
Nah, tapi yang perlu diperhatikan adalah penggunaan tepungnya, nih.
Biasanya untuk membuat cilok, kita menggunakan tepung sagu.
Cara Bikin Cilok Kenyal dan Super Enak Ala Pedagang! Dijamin Antigagal bahkan untuk Pemula Sekalipun
Kalau kita menggunakan hanya tepung sagu, biasanya hasilnya akan jadi sangat kenyal.
Tapi kalau kekenyalannya mau diturunkan dan menuju empuk, kita bisa menambahkan tepung terigu sedikit saja.
Perbandingan antara tepung sagu dan tepung terigu adalah 4:1.
Dengan begitu, kita pasti mendapat kekenyalan dan empuk pada cilok jadi pas.
Dan jangan lupa juga subscribe, like dan share channel Instagram Sriwijayapost di bawah ini:
Langkah selanjutnya adalah merebus cilok.
Cilok harus direbus sampai mengambang di air rebusan.
Nah, biasanya begitu cilok mengambang, kita akan langsung mengeluarkannya dari rebusan.
Padahal bisa jadi cilok belum matang betul, lo.
Kuncinya adalah membiarkan cilok mengambang selama beberapa menit sebelum diangkat.
Jadi cilok pasti empuk dan kenyal saat dimakan.
Usahakan untuk membuat cilok dengan ukuran yang sama, ya!
Karena jika tidak, nanti bisa saja ada cilok yang terlalu matang dan juga masih keras.
Demikian tips membuat cilok empuk dan kenyal.
Kita pun bisa langsung mencobanya di rumah untuk disajikan jadi camilan nanti sore Sase Lovers.
Dengan tips ini, hasilnya pun bisa manjakan lidah kita.
Langsung dicoba, yuk!
Penulis : Virny Apriliyanty
Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://sajiansedap.grid.id/ dengan Judul:
Terbongkar Cara Bikin Cilok Enak dan Pas Kenyalnya Ala Pedagang, Ternyata Campuran Tepung Ini Rahasianya
Jangan lupa Like fanspage Facebook Sriwijaya Post di bawah ini:
