Cara Membuat 5 Jenis Seblak Bagi Pemula, Mulai dari Jeletot, Kwetiaw, hingga Seblak Mie, Mudah!

Cara membuat seblak :

Rebus makaroni hingga matang. Karena akan dimasak kembali, pastikan kamu tidak merebusnya hingga terlalu lembek.

Panaskan panci berisi minyak kemudian masukkan bumbu halus dan masak hingga harum.

Setelah bumbu tumisan harum, masukkan telur kemudian aduk-aduk.

Secara berturut-turut, masukkan air, makaroni yang sudah matang dan udang rebus. Masak hingga matang dan sajikan.

• Ramalan Bintang Cinta Rabu 29 April 2020: Virgo Jangan Ragu Mengambil Langkah dalam Hubunganmu

• Dari Kejauhan Warga Saksikan Proses Pemakaman Walikota Tanjungpinang Syahrul

4. Seblak Kwetiau

Bandung merupakan surganya kuliner kreatif. Ada saja ide baru untuk membuat varian seblak, salah satunya seblak kwetiau ini!

Bahan-bahan yang dibutuhkan: Kwetiau, fillet daging ayam yang sudah dipotong dadu, brokoli, wortel, bubuk cabai, Royco Kaldu Ayam, dan bumbu halus (bawang merah, cabai merah, kencur dan garam).

Cara membuat seblak:

Masak kwetiau hingga matang lalu tiriskan dan sisihkan.

Panaskan panci berisi minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan daging ayam, wortel dan brokoli.

Masak hingga wortel matang.

Terakhir masukkan kwetiau, bubuk cabai dan Royco Kaldu Ayam.

Aduk-aduk hingga rata, matikan kompor lalu sajikan.

5. Seblak Fusilli

Ini dia yang namanya perpaduan masakan Italia dengan Bandung, seblak fusilli! Pasta yang berbentuk spiral ini ternyata cukup klop diolah dengan bumbu kencur.

Bahan-bahan yang dibutuhkan: Pasta fusilli, daun sawi, paprika kuning, cabai merah, bawang bombay yang dipotong memanjang, Royco Kaldu Ayam, dan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, kencur, kemiri, cabe rawit)

Cara membuat seblak:

Panaskan panci sedang berisi air. Tunggu hingga air mendidih, masukkan fusili lalu rebus hingga matang, tiriskan.

Panaskan panci berisi sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi.

Masukkan daun sawi, cabai merah, bawang bombay dan paprika kuning. Masak hingga layu.

Masukkan fusili yang sudah matang, aduk-aduk dan bumbui dengan Royco Kaldu Ayam.

Aduk kembali, matikan kompor dan sajikan.