Inilah 5 Resep Bakwan Jagung untuk Buka Puasa Istimewa: dari Bakwan Jagung Polos hingga Jagung Keju

SRIPOKU.COM - Bakwan jagung memang paling pas untuk jadi menu berbuka puasa.

Selain rasanya yang enak, bakwan jagung juga mudah untuk dibuat oleh siapa saja.

Agar lebih spesial, simak 5 resep bakwan jagung untuk buka puasa hari ini.

 • Bakwan Jagung Goreng Opor

• Menguat, Berikut Nilai Tukar Rupiah Hari Kamis 30 April 2020 di 5 Bank

Sudah masak lauk dan nasi, tapi masih ada yang kurang?

Kumpulan 5 Resep Bakwan Jagung Enak ini perlu kamu buat untuk jadi menu pelengkapnya.

Selain enak, Kumpulan 5 Resep Bakwan Jagung ini mudah dibuat.

Disantap tanpa nasi, Kumpulan 5 Resep Bakwan Jagung Enak ini juga bisa jadi camilan dijamin ketagihan.

Jangan lupa juga subscribe, like dan share channel Youtube Sriwijayapost di bawah ini:

Tunggu apalagi? Yuk, langsung buat Kumpulan 5 Resep Bakwan Jagung Enak ini!

1. Bakwan Jagung Polos

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
4 buah jagung manis
50 gram teri nasi, seduh
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
1 batang daun bawang, iris halus
150 gram tepung beras
50 gram tepung terigu1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
250 ml air
750 ml minyak goreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bawang Jagung Polos:

1. Aduk rata jagung manis, teri nasi, bumbu halus, daun jeruk dan daun bawang. Aduk rata.

2. Masukan tepung beras, tepung terigu, garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata.

3. Sendokan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kuning kecokelatan dan matang.

2. Bakwan Jagung Krispi

Resep Mudah Bakwan Jagung Krispi Hadir Dengan Tekstur yang Lebih Menggoda (Sajian Sedap)
Waktu: 30 Menit

Sajian: 26 Porsi

Bahan:
4 buah jagung manis, pipil
100 gram tepung beras
100 gram maizena
1/4 sendok teh baking powder
1 sendok makan tepung sagu
75 ml santan dari 1/4 btr kelapa
1 butir telur
1½ sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 batang daun bawang, iris tipis
300 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Bakwan Jagung Krispi:

1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.

2. Sendokkan campuran jagung manis dengan menggunakan scope es krim ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.

3. Goreng di dalam minyak goreng diatas api sedang hingga kecokelatan dan matang.

3. Bakwan Jagung Wortel

Waktu: 30 menit

Sajian: 16 Buah

Bahan:
3 buah jagung manis, diparut
100 gram wortel, dipotong korek api
1 batang daun bawang, diiris halus
1 tangkai seledri, diiris halus
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
1 butir telur dikocok lepas
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa

Bumbu Halus:
1 sendok teh ketumbar bubuk
3 siung bawang putih
2 sendok teh garam

Cara Membuat Bakwan Jagung Wortel:

1. Aduk rata jagung, wortel, daun bawang, seledri, dan bumbu halus.

2. Tambahkan telur, tepung terigu, tepung beras, dan santan. Aduk rata.

3. Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.

4. Bakwan Jagung Daun Jeruk

Waktu: 30 menit

Sajian: 10 buah Porsi

Bahan:
2 buah jagung manis serut
7 lembar daun jeruk, diiris halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 butir telur
100 gram tepung terigu
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
500 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:3 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat Bakwan Jagung Daun Jeruk:

1. Aduk rata jagung, telur, tepung terigu, tepung sagu, garam, merica bubuk, daun jeruk, daun bawang, bumbu halus dan air.

2. Ambil satu sendok sayur campuran jagung.

3. Tuang di wajan yang berisi minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Ratakan agak lebar. Goreng sampai matang.

Dan jangan lupa juga subscribe, like dan share channel Instagram Sriwijayapost di bawah ini:

5. Bakwan Jagung Keju

Waktu: 15 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
2 buah jagung manis pipil1 buah jagung manis parut
100 gram udang kupas, cincang kasar
5 butir bawang merah, goreng, haluskan
2 tangkai kucai, potong 1 cm
1 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1 butir telur, kocok lepas
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
25 gram maizena100 ml air
50 gram keju parut
500 ml minyak untuk menggoreng.

Cara Membuat Bakwan Jagung Keju:

1. Aduk rata semua bahan.

2. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kuning kecokelatan.

Penulis : Lutfi Mudrika Izaki

Berita Ini Sudah Diterbitkan di Situs https://www.tribunnews.com/lifestyle/ dengan Judul:
5 Resep Bakwan Jagung untuk Buka Puasa Istimewa Hari ini

Jangan lupa Like fanspage Facebook Sriwijaya Post di bawah ini: