Ramadan 2020
Apa Menu Berbuka Puasa Hari Ini? Coba 5 Menu Minuman dari Buah Ini, Dijamin Sehat dan Praktis Dibuat
jangan salah ternyata es buah punya banyak variasi rasa dan jenis yang bisa disajikan secara bergantian selama bulan suci Ramadan.
Penulis: Shafira Rianiesti Noor | Editor: Welly Hadinata
SRIPOKU.COM - Saat sudah memasuki bulan suci Ramadan, selama 30 hari umat Islam akan dituntut untuk berpuasa, menahan lapar dan haus.
Tak cuma itu umat Islam pun harus belajar melatih kesabaran, menahan godaan dan juga hawa nafsu.
Namun, sebagai manusia biasa, tentunya rasa kepingin selalu ada, apalagi disertai dengan rasa lapar dan haus.
Tak jarang sebelum berbuka puasa kita selalu ingin berbuka dengan yang segar, agar rasa haus dan lapar bisa segera hilang.
Di Indonesia, pilihan menu berbuka dengan es buah sudah sering sekali terjadi, hampir di setiap rumah sajian ini selalu ada.
Namun, jangan salah ternyata es buah punya banyak variasi rasa dan jenis yang bisa disajikan secara bergantian selama bulan suci Ramadan.
1. Es buah ekonomis

Bahan - bahan :
500 gram buah pepaya, cuci lalu potong sesuai selera
250 gram buah nangka. keluarkan bijinya potong kotak
50 gram selasih, rendam menggunakan air minum sebanyak 200ml
1 Botol sirup ABC rasa Cocopandan
secukupnya SKM
secukupnya Es Batu
300 gram Kelapa Kw
Bahan Kelapa Kw
700 ml air bersih
1 sachet Nutrijelly Rasa kelapa
1 sachet Nutrisari Rasa Kelapa
3 sdm gula pasir
Langkah - langkah :
1. Langkah pertama buat dulu kelapa Kwnya dengan mencampurkan air bersama nutrijelly dan nutrisari aduk rata masak hingga mendidih.
2. Angkat biarkan dingin dan mengeras, setelah mengeras serut dengan menggunakan alat serut kelapa.
3. Langkah ketiga siapkan semua bahan buah,sirup dan susu serta wadah buat es buahnya.
4. Tata buah dalam Wadah mulai dari pepaya,nangka dan kelapa KW serta selasih yang telah direndam air. Jangan lupa berikan es batu, tuang sirup dan susu sesuai selera, aduk rata.
2. Es Buah Irit

Bahan - bahan :
Semangka
Mangga
Anggur
Susu
Sirup rasa melon
Es batu
Air dingin
Langkah - langkah :
1. Siapkan semangka yang sudah disendok dengan sendok buah.
2. Kupas mangga dan potong berbentuk dadu.
3. Masukan buah semangka, mangga, anggur ke dalam gelas.
4. Tambahkan sirup 1 sendok dan susu 1 sendok.
5. Masukan air dingin dan es batu aduk-aduk.
3. Es Buah Simple

Bahan - bahan :
1/2 buah timun suri
1 potong buah naga
1 potong melon
1 potong buah pepaya
Secukupnya SKM (Susu Kental Manis)
2 bungkus gula pasir
Langkah - langkah :
1. Siapin buah lalu potong kecil-kecil.
2. Larutkan gula, tambahkan potongan buah, es batu dan SKM.
3. Diaduk dan siap disajikan
4. Es Buah Segar

Bahan - bahan :
Semangka merah atau kuning 100 g, potong dadu
Nanas 100 g, potong dadu
Melon 100 g, potong dadu atau dibentuk kelereng
Pepaya 100 g, potong dadu
Anggur 100 g, belah jadi dua
Es batu yang sudah diserut 500 g
Air mineral 1 L
Susu kental manis vanila 100 ml
Sirup vanili 5 sdm
Langkah - langkah :
1. Siapkan mangkuk.
2. Masukkan buah-buahan ke dalam mangkuk. Pastikan setiap jenis buah yang Anda pakai ada.
3. Dalam wadah yang berbeda, masukkan air kemudian campur dengan susu kental manis. Aduk hingga merata. Pastikan rasanya sudah manis atau disesuaikan dengan selera Anda.
4. Kemudian tuang air susu ke dalam mangkuk berisi buah-buahan.
5. Masukkan es serut.
6. Lalu tuangkan sirup vanili di atas es serut.
7. Es buah siap Anda nikmati.
5. Es Buah Jadul

Bahan - bahan :
1 buah pepaya uk. sedang
1 buah nanas kupas
3 batang kayu manis
2-3 gayung air
5-6 sendok sayur gula putih
3 sdm air kapur sirih
Langkah - langkah :
1. Potong pepaya dan nanas berbentuk kotak-kotak
2. Siapkan air kapur lalu masukkan pepaya. Tunggu sampai 45 menit atau lebih
3. Setelah 45 menit bilas pepaya sampai bersih.
4. Siapkan panci, masukkan air, masukkan gula. Tunggu sampai larut lalu masukkan kayu manis aduk sampai terasa panas tapi jangan mendidih.
5. Masukkan nanas tersebut rebus 2 menit lalu masukkan pepaya masak 5 menit
Artikel ini dirangkum dari, cookpad.com