Agar Imun Tubuh Tetap Terjaga, Ini Menu Makan Sahur Puasa Ramadan 2020 untuk Menghadapi Covid-19

SRIPOKU.COM - Bulan puasa ramadan 2020 atau puasa ramadhan 1441 H diperkirakan jatuh pada tanggal 24 April 2020.

Seperti diketahui dalam menjalankan ibadah puasa ramadhan, kita sebagai umat Islam disunatkan untuk makan sahur.

Namun terkadang saat mau makan sahur puasa ramadhan kita bingung menentukan menu makanan apa yang akan dikonsumsi.

• Bacaan Niat Sahur Ramadan 2020, Ternyata Sahur Ada Waktu Terbaik, Yuk Contoh Kebiasaan Rasulullah!

• Cerita Seorang Pemulung Tahan Lapar Dua Hari Kini Menangis Haru Dapat Sekarung Beras Dampak Corona

• Bacaan Niat Solat Tarawih Sendiri dan Tata Cara Mengerjakan di Rumah Lengkap Panduan Salat Witir

Apalagi saat menjalani ibadah puasa di tengah wabah virus corona seperti sekarang ini.

Tentu karena pandemi ini menjadi tantangan tersendiri bagi umat Islam.

Pasalnya, Anda harus lebih ekstra menjaga sistem imun tubuh supaya tidak gampang sakit, apalagi terjangkit virus corona.

Nah, salah satu kuncinya terletak pada jenis makanan yang Anda konsumsi saat sahur.

Dengan menyiapkan menu sahur sehat setiap hari, maka tubuh akan mendapatkan amunisi yang cukup untuk beraktivitas dan melawan berbagai infeksi.

• Apa Hukum Berpacaran Apalagi Bucin saat Puasa? Awas Puasa Ramadanmu Bisa Sia-sia Tanpa Pahala

Berikut daftar menu makanan sahur yang bisa disiapkan untuk membuat imun anda tetap terjaha saat menjalankan ibadah puasa.

1. Susu

Susu adalah minuman sehat yang cocok dikonsumsi saat sahur maupun berbuka puasa.

Selain mengandung kaya protein, susu juga menjadi sumber kalsium yang baik untuk kesehatan tulang.

Ada banyak jenis susu yang bisa Anda pilih sesuai kesukaan.

Bisa dengan susu rendah lemak, susu skim, susu almond, atau susu kacang kedelai yang mengandung banyak protein dan vitamin E.

Menjalani ibadah puasa memang penuh tantangan, apalagi jika kita melakukannya di tengah pandemi virus corona COVID-19 seperti sekarang.

Namun dengan memilih menu sahur sehat yang tepat setiap hari, hal ini akan membantu menambah nutrisi sekaligus meningkatkan daya tahan tubuh Anda untuk beraktivitas di bulan Ramadan.

• Beli Sembako Murah dari Facebook, Perempuan di Palembang Ini Tertipu, Rugi Rp 11 Juta

2. Kurma

Ada beberapa makanan yang kepopulerannya meningkat di bulan Ramadhan salah satunya buah kurma.

Kurma menjadi makanan paling spesial ketika berbuka dan sahur.

Di dalam buah kurma mengandung kalium, magnesium dan vitamin B yang baik untuk tulang.

Ya, Kurma menjadi salah satu asupan populer yang banyak diminati saat sahur maupun buka puasa.

Bahkan, Nabi Muhammad SAW menganjurkan agar sahur dan buka puasa menggunakan buah kurma.

Ternyata anjuran itu bukan tanpa alasan. Secara medis, kurma memang baik dikonsumsi saat berpuasa.

Karena memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Termasuk dalam bahan makanan sumber karbohidrat, kurma mengandung glukosa, fruktosa dan sukrosa

3. Roti Gandum

Kaya akan serat dan karbohidrat, roti gandum ini cocok banget untuk santapan yummy saat sahur guys.

Selain fleksible dipadukan dnegan sajian apapun, roti ini juga bisa membuat kenyang lebih lama.

4. Oatmeal buah

Oatmeal mengandung serat yang bikin perut Anda kenyang lebih lama.

Tambahkan susu rendah lemak secukupnya untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh Anda sebelum mulai berpuasa.

Tak lengkap rasanya jika semangkuk oatmeal tanpa buah-buahan.

Tambahkan juga beberapa jenis buah seperti pisang, kurma, beri-berian, kiwi, leci, hingga stroberi yang mengandung kaya vitamin C.

Anda tidak perlu menambahkan gula lagi karena buah-buahan secara alami sudah memberikan rasa manis.

Bila perlu, Anda boleh menambahkan sedikit madu untuk memperkaya rasa.

5.Kacang Almond

Berasal dari Timur Tengah, kacang almond merupakan salah satu jenis kacang yang cukup terkenal di dunia.

Kacang almond sendiri bisa disantap langsung sebagai camilan atau diolah menjadi ragam kue, makanan, bahkan susu almond yang lezat.

Tak hanya dikenal karena rasanya yang lezat, kacang almond juga kaya akan khasiat dan manfaat.

Dalam 1 ons kacang almond, di dalamnya terdapat kandungan protein, vitamin E, mangan, magnesium hingga fiber.

Kacang ini juga kaya akan vitamin B2 dan fosfor untuk menunjang kesehatan tubuh kamu.

6. Nasi merah

Nasi merah kerap menjadi makanan sahur sehat favorit banyak orang.

Apalagi bagi Anda yang sedang diet, maka nasi merah wajib dalam menu sahur Anda.

Setiap 100 gram nasi merah mengandung 149 kalori, 2,8 gram protein, dan 0,3 gram serat. Sedangkan nasi putih mengandung 180 kalori, 3 gram protein, dan 0,2 gram serat dengan berat yang sama.

Maka terlihat bahwa kandungan serat pada nasi merah cenderung lebih banyak daripada nasi putih biasa.

Asupan serat dari makanan akan lebih lambat diserap oleh tubuh, alhasil perut Anda akan terasa kenyang lebih lama.

Beras merah juga dikemas dengan beragam jenis antioksidan flavonoid, termasuk antosianin apigenin, myricetin, dan quercetin.

Flavonoid berfungsi untuk membantu mengurangi peradangan dalam tubuh, melawan radikal bebas, hingga mencegah risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

• Bacaan Niat Sahur Ramadan 2020, Ternyata Sahur Ada Waktu Terbaik, Yuk Contoh Kebiasaan Rasulullah!

7. Jamur

Makanan untuk menjaga kesehatan saat puasa selanjutnya adalah jamur.

Siapa sangka, ternyata jamur turut berperan dalam proses pembentukan sel darah putih pada tubuh kamu.

Sel darah putih sendiri memegang peranan penting dalam kekebalan tubuh.

Selain itu, jamur juga kaya akan zinc dan beragam nutrisi lainnya yang mendukung terjaganya imunitas tubuh kamu.

8. Jahe

Saat imunitas tubuh sedang turun yang disertai flu dan hidung tersumbat, menyeduh secangkir jahe hangat tentu menjadi obat alami yang paling sempurna. 
Sama seperti vitamin C, jahe juga baik untuk mencegah flu dan pilek karena kandungan antimikroba yang terkandung di dalamnya ampuh untuk meingkatkan daya tahan tubuh.

Tubuh pun akan terasa hangat saat kamu menyesap minuman yang satu ini.

9. Pasta Salmon dan Tuna

Pasta yang berasal dari gandum utuh akan menjadi zat tenaga untuk menyediakan energi sepanjang hari.

Dibarengi dengan toping ikan salmon dan sayuran seperti brokoli dan jamur yang kaya serat menjadi menu andalan bagi pecinta pasta.

Potongan tuna ini akan membantu memenuhi kebutuhan vitamin D dan kalsium dalam sehari.

Tulang pun tetap kuat terjaga selama puasa.

Selain dengan potongan ikan tuna, berikan potongan sayuran dalam pasta Anda seperti paprika yang mengandung banyak vitamin dan mineral untuk tubuh.

Anda bisa mengganti ikan tuna dengan ikan berlemak lainya seperti salmon.

Anda juga bisa menambahkan parutan keju di atas sajian pasta Anda untuk menambah kandungan vitamin D dan kalsium semakin banyak agar kekuatan tulang semakin terjaga.

10. Brokoli

Brokoli dikenal sebagai sayuran sehat yang kaya manfaat.

Brokoli memiliki kandungan nutrisi yang sangat beragam. Brokoli dianjurkan untuk rutin dikonsumsi sebagai bagian dari menu harian kamu.

Brokoli kaya akan vitamin C. Kandungan ini dapat meningkatkan daya tahan tubuh saat kamu mengonsumsi brokoli. Dengan daya tahan tubuh yang baik, kamu bisa terhindari dari berbagai penyakit.

Sayuran ini bisa dikonsumsi dengan cara dikukus, direbus, atau diolah menjadi masakan, seperti tumisan atau campuran sup.

11. Telur

Protein merupakan salah satu makronutrien yang penting bagi tubuh.

Tak hanya menjadi sumber energi seperti karbohidrat, protein juga berperan dalam pembentukan immunoglobulin alias antibodi untuk melawan penyakit dan infeksi.

Karena itulah, pastikan menu sahur Anda dilengkapi dengan beragam makanan sumber protein, apalagi di tengah wabah virus corona COVID-19 seperti sekarang ini. 
Salah satu sumber protein yang paling mudah didapat dan terjangkau adalah telur.

Anda bisa membuat sajian telur dadar campur sayur bayam sebagai makanan sahur sehat kali ini.

Selain mendapatkan protein dari telur, sayur bayam memberikan asupan vitamin E yang dapat meningkatkan sistem imun tubuh jadi lebih sehat dan berenergi.

Hindari menambahkan terlalu banyak garam pada telur karena itu bisa membuat Anda lebih cepat haus.

• Download Lagu Ramadhan Yang Indah oleh Seventeen, Lagu Religi Cocok Diputar Bulan Puasa Ada Videonya