5 MANFAAT Edamame yang Masih Jarang Diketahui, Mengandung Banyak Protein yang Baik untuk Kesehatan

5 MANFAAT Edamame yang Masih Jarang Diketahui, Mengandung Banyak Protein yang Baik untuk Kesehatan

SRIPOKU.COM - Mungkin sudah banyak yang tau bila ada makanan sejenis kacang-kacangan bernama Edamame.

Secara tradisi, edamame sering dikonsumsi sebagai camilan di Asia.

Edamame biasa dijual dalam keadaan terbungkus dengan kulitnya.

Selain itu Edamame ini biasa disajikan di rumah makan China dan Jepang.

Kerap menjadi bahan cemilan, ternyata edamame juga memiliki banyak khasiat.

Apalagi disaat bulan puasa seperti sekarang ini.

Edamame sepertinya bisa dijadikan cemilan setelah berbuka puasa.

Pasalnya, banyak kandungan protein dan vitamin yang ada didalamnya.

Nah dikutip dari TribunMedan.com berikut beberapa manfaat yang berasal dari edamame :

• Inilah 7 Penyakit Akibat Kelebihan Zat Besi: Keracunan, Kanker Kolon hingga Penyakit Alzheimer

• Cara Membuat & Resep Pempek Khas Palembang, Dilengkapi Cara Mudah Membuat Cuka, Gampang dan Praktis

1. Kaya protein

Mendapatkan kecukupan protein membuat kesehatan terjamin.

Para vegetarian atau mereka yang jarang mengonsumsi protein hewani perlu memperhatikan asupan makan.

Dikarenakan sayuran memiliki protein yang relatif rendah dibanding makanan nabati, tetapi ada beberapa pengecualian.

Kacang-kacangan adalah salah satu sumber protein nabati terbaik, misalnya secangkir edamame yang dimasak menyediakan sekitar 18,5 gram protein.