Merasa Bosen dengan Telur Dadar dan Telur Ceplok? Ini 10 Resep Telur yang Buat Kamu Ketagihan!

Bahan yang diperlukan:

1 mangkok nasi
1 butir telur ayam
5 cabe rawit
3 cabe merah
secukupnya Garam
Masako

Cara membuat:

1. Tumbuk/ulek nasi dengan duo cabe tambahkan garam sedikit. Apabila sudah halus. Pindahkan nasi ke wadah.

2. Bentuk adonan nasi yg sudah dihaluskan. Bentuknya terserah kalian ya klo sya dibuat seperti ini.

3. Pecahkan telur, masukan masako. Kemudian Celupkan adonan.

4. Panaskan minyak kemudian goreng. Setelah berwarna kemasaan angkat dan tiriskan. Sajikan anget2.

6. Telur kukus

Bisa dibilang ini salah satu olahan telur yang sehat lho. Selain terhindar dari lemak minyak jahat, kamu juga bisa menambahkan sayur favorit.

Bahan-bahan yang diperlukan:

2 butir telur ayam
3 kotak tahu putih
2 batang dau bawang yang sudah dirajang halus
1 batang wortel ukuran kecil yang dirajang tipis
garam secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus tahu selama 5 menit, tiriskan dan haluskan dengan menggunakan sendok.

2. Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan telur, daun bawang, dan irisan wortel. Jangan lupa menambahkan garam.

3. Setelah tercampur rata, tuangkan adonan ke cetakan atau mangkuk, kukus selama 15 menit.

4. Keluarkan adonan telur kukus dari cetakan. Telur kukus siap dihidangkan.

7. Kentang goreng telur ceplok

Udah sarapan pagi tapi msih tetap lapar? Menu satu ini cocok buat kamu yang gampang lapar. Bahan dan cara pembuatannya simple banget. Bisa kamu coba untuk menu sarapan.

Bahan yang diperlukan :

3 butir telur
2 buah kentang
2 buah wortel
1 batang daun bawang
merica dan garam

Cara membuatnya :

1. Parut memanjang kentang dan wortel yang sudah dikupas menggunakan parutan keju,lalu rebus selama 5 menit.

2. Potong halus daun bawang.

3. Campurkan parutan kentang dan wortel daun bawang dengan satu butir telur, tambahkan garam merica, lalu aduk rata.

4. Setelah tercampur, goreng adonan menggunakan teflon. Bentuk bulat dan beri lubang di tengah seperti donat.

5. Setelah agak matang, beri kuning telur mentah di tengahnya.

6. Goreng hingga matang atau setengah matang sesuai selera.

8. Sandwich telur

Lezat, simple, murah, praktis, dan bisa dibawa ke mana-mana.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

2 butir telur ayam rebus
1 bungkus roti tawar kupas
1 sachet mayonaise pedas atau biasa
1 bungkus keju slice
3 sendok makan mentega.

Cara membuatnya:

1. Hancurkan telur rebus dengan menggunakan garpu.

2. Campur telur yang sudah hancur dengan mayonaise, aduk sampai rata.

3. Olesi roti tawar kupas dengan mentega, lalu isi roti dengan telur mayo, keju slice, telur mayo lagi di atasnya, kemudian ditutup dengan roti kupas

4. Potong roti menjadi 2 bagian.

9. Sate Cilok Telor

Bahan yang diperlukan :

Bahan Cilok
200 gr terigu
150 gr tapioka
3 bh bawang putih giling
300 ml air panas
1 batang daun bawang (optional)
Garam, lada, kaldu bubuk secukup nya

Bahan kocokan telur
1 butir telur
Garam dan tepung sagu secukup nya
Tusukan sate secukup nya
Minyak untuk menggoreng

Bahan saos
3 sdm saos sambal
1 sdm saos tomat
1 sdt bawang goreng
3 sdt gula pasir
1 sdt saos tiram
Garam dan air matang secukup nya

Cara membuat:

1. Pertama tama buat biang cilok, siapkan wadah tambahkan terigu, bawang putih, garam, lada, kaldu bubuk

2. Tambahkan air panas, aduk aduk sampai menyatu dan bisa di bentuk, bisa menambahkan air panas lagi apabila kurang.

3. Tambahkan daun bawang iris dan tepung tapioka, ulenin sampai menyatu rata dan bisa di bentuk, jangan terlalu banyak tepung tapioka, karena akan keras saat dingin

4.Bulat bulat kan adonan cilok sesuai selera, lakukan sampai adonan habis, sambil membulatkan cilok, panas kan air di panci dan tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket saat cilok di rebus, rebus cilok sampai mengapung, angkat setelah semua di rebus cilok siap di tusuk dengan tusukan sate.

5. Kocok telur yg sudah di beri sejumput garam dan tapioka, kocok telur menggunakan botol.

6. Panaskan minyak banyak dalam wajan penggorengan, gunakan api sedang agar telur tidak cepat gosong. Ambil satu atau dua sendok mkan kocokan telur, tuang kedalam minyak panas lalu gulung cepat sate cilok dengan telur tadi, tiriskan agar tidak terlalu berminyak

7Cara membuat saos, siapkan wajan tambahkan saos sambal saos tomat, saos tiram gula, garam, bawang goreng dan air secukup nya, aduk rata masak sampai mendidih. Matikan api.

10. Telur Dadar Isi Nasi

Bahan:

- 1 piring kecil nasi
- 3 tangkai daun bawang
- 2 butir telur
- 4 siung bawang merah
- Segenggam bayam
- 2 siung bawang putih
- garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara memasak:
1. Iris halus bawang merah dan putih, lalu tumis sampai harum. Sisihkan.
2. Aduk telur, tambahkan bayam dan daun bawang yang sudah diiris halus, aduk sampai rata. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
3. Hidupkan kompor kembali dan tuang telur yang sudah dicampur nasi ke teflon. Jangan lupa balik telur saat sisi bawahnya sudah setengah matang. Masak hingga tingkat kematangan yang sesuai.

• 7 Resep Menu Makan Malam yang Sederhana dan Mudah untuk Dibuat di Rumah, Bisa Buat Ketagihan!