Sebaiknya Hindari, 5 Kesalahan Saat Memasak Yang Pernah Kita Lakukan
Apalagi, masih banyak di antara lagi yang melakukan cara pengolahan yang salah, terutama di atas kompor, sehingga masakan jadi kurang memuaskan.
Jadi pastikan daging dan sayur telah kering sebelum dibumbui dan dimasak.
4. Masak terlalu banyak makanan
Biasanya kita memasak makanan dengan jumlah besar untuk keluarga dalam panci kecil.
Tetapi masak makanan dengan jumlah yang besar malah akan membuat makanan matang tidak merata.
Untuk itu lebih baik kita menggunakan dua panci untuk memasak makanan.
5. Terlalu cepat membalik daging
Memasak daging adalah tugas yang susah-susah gampang.
Membalik daging terlalu cepat akan membat daging lengket dan robek.
Disarankan untuk tidak menyentuh daging hingga warna dasarnya menjadi cokelat keemasan.
Untuk memastikannya lagi angkat salah satu sudutnya.
Itulah beberapa kesalahan umum yang kerap dilakukan saat memasak.
Sebaiknya hindari melakukan kebiasaan di atas, ya, supaya masakan kita lebih nikmat dan sehat. (*)
Artikel ini telah tayang di situs nova.grid.id dengan judul:
Supaya Makan Makin Nikmat, Hindari 5 Kesalahan Memasak Ini, ya!