Sering Dimakan di Hari Raya dan Lebaran Bersama Makanan Bersantan, Ternyata Ini Asal Usul Ketupat
Fakta dan asal-usul ketupat yang sebenarnya dan belum diketahui ternyata berasal dari zaman Hindu dan Buddha.
Penulis: Ayu Vinesya | Editor: Welly Hadinata
lihat foto
Sering Dimakan di Hari Raya dan Lebaran Bersama Makanan Bersantan, Ternyata Ini Asal-Usul Ketupat
SRIPOKU.COM - Fakta dan asal-usul ketupat yang sebenarnya dan belum diketahui ternyata berasal dari zaman Hindu dan Buddha.
Ketupat adalah panganan khas yang selalu tak pernah absen di perayaan Hari Raya.
Dibalut dengan daun kelapa dan diisi beras yang kemudian direbus hingga matang, ketupat memberikan rasa nikmat untuk menggoyang lidah.
• Polres Lubuklinggau Kurban Empat Ekor Sapi dan 7 Ekor Kambing
• Zodiak Ini Paling Receh dan Humoris Sampai Bisa Bikin Tertawa Terus, Apakah Kamu Salah Satunya?
• Lirik Lagu Wajib Nasional Beserta Kunci Chord Satu Nusa Satu Bangsa Lengkap dengan Video
Melansir dari Wikipedia, ketupat adalah makanan olahan beras yang dibuat di dalam anyaman daun kelapa atau janur.
Ketupat biasanya disantap dengan makanan bersantan seperti opor, rendang, gulai, dan lainnya.
Bertekstur padat seperti lontong, ketupat selalu tak pernah absen di kegiatan Hari Raya.
• Deretan Potret Penampilan Afgan Syahreza di #KonserDekadeAfgan, Bikin Hati Meleleh
• Lirik Lagu Winter Bear V BTS Lengkap dengan Terjemahan Bahasa Indonesia dan Video Klipnya
• Hamil Anak Kedua Stefan William, Celine Evangelista Pamer Foto Seksi dengan Perut Buncit
Namun di balik seringnya muncul ketupat, ternyata jenis makanan satu ini memiliki sisi menarik yang tak diketahui banyak orang.
Apa saja fakta tersebut?
Berikut Sripoku.com rangkumkan untuk kalian!
• Warga Lumajang Jawa Timur, Digegerkan Dengan Penemuan Bayi Perempuan Dalam Kardus Depan Rumah Warga
• Idul Adha 2019, Ustaz Felix Siauw Terangkan Soal Amalan Penting yang Bakal Dinikmati di Akhirat
• Deretan Selebritis Indonesia Lakukan Qurban di Hari Raya Idul Adha, Ada yang Beli Sapi 1 Ton!
1. Sudah ada sebelum Islam masuk ke Indonesia
Dilansir dari Kompas.com, perpaduan antara beras dan daun janur sudah ada sejak zaman Hindu-Buddha.
Ketupat memiliki filosofi sebagai simbol rasa syukur terhadap hasil panen yang melimpah.
• 5 Misteri Terbesar Indonesia di Mata Dunia yang Belum Terpecahkan, Nomor 4 Paling Terkenal!
• Deretan Selebritis Asal Korea Selatan Ini Ternyata Beragama Islam, No 4 Tinggal di Indonesia
• Download MP3 Lagu Wanitaku NOAH Lengkap dengan Lirik dan Chord Gitar
2. Asal mula nama 'Ketupat'
Menurut sejarawan kuliner, Fadly Rahman, kata ketupat berasal dari Bahasa Austronesia.
