Imlek 2019
Selain Kue Keranjang, 4 Makanan Imlek Ini Juga Wajib Disantap Agar Dapat Hoki, Ada Mie Panjang Umur!
Selain Kue Keranjang, 4 Makanan Imlek Ini Juga Wajib Disantap Agar Dapat Hoki, Ada Mie Panjang Umur!
Selain Kue Keranjang, 4 Makanan Imlek Ini Juga Wajib Disantap Agar Dapat Hoki, Ada Mie Panjang Umur!
SRIPOKU.COM - Tak terasa Imlek 2019 akan segera tiba pada bulan Februari nanti sehingga ini saatnya bagi kamu untuk mempersiapkan kuliner Imlek seperti kue keranjang mulai dari sekarang.
Tak hanya lezat, kuliner Imlek seperti kue keranjang hingga ikan bandengtersebut dipercaya mampu membawa hoki dan kemakmuran bagi kamu yang menyantapnya saat perayaan tahun baru Imlek 2019.
Apa saja kuliner Imlek pembawa hoki tersebut?
Yuk intip 5 kuliner Imlek pembawa hoki yang dirangkum Grid.ID dari laman TribunTravel dan Travelchinaguide.com.
• Link Live Streaming Semifinal Thailand Masters 2019 - Fitriani Jaga Asa Indonesia Raih Gelar Juara
• Dituduh Nyontek Konten Atta Halilintar dan Tak Kreatif, Ria Ricis Murka, Balik Serang Soal Ini!
1. Kue keranjang
Kue satu ini merupakan kuliner Imlek yang paling populer.
Kue keranjang memiliki bentuk menyerupai keranjang.
Terdapat filosofi di balik tradisi menyantap kue keranjang saat perayaan tahun baru Imlek.
Kue keranjang melambangkan pesan kekeluargaan dan kerukunan bagi keluarga yang menyantapnya untuk setahun ke depan.
2. Mie panjang umur
Mie panjang umur merupakan sajian mie goreng khas Tiongkok.
Mie ini bukan hanya sajian wajib pada setiap perayaan ulang tahun, tetapi juga menjadi hidangan saat Imlek.
Mengutip dari Tribuntravel, bagi masyarakat Tionghoa, mie panjang umur menjadi simbol kebahagiaan, umur panjang, dan rezeki yang berlimpah.
3. Ikan bandeng
Menu ikan bandeng saat perayaan Imlek kerap dimasak dengan cara dikukus ataupun ditim.
Ternyata, terdapat makna di balik sajian ini, lho.
Ikan bandeng melambangkan pelicin bisnis sehingga apabila disantap akan melancarkan bisnis yang tengah dijalankan hingga setahun ke depan.
Jadi bagi kamu yang ingin bisnisnya lancar, wajib menyantap ikan bandeng saat Imlek.
Mengutip dari laman Travelchinaguide.com, terdapat tradisi unik di kalangan warga Tiongkok selatan dalam memakan ikan bandeng.
Masyarakat di sana tak langsung menyantap seluruh bagian ikan saat perjamuan Imlek, tetapi menyisakan bagian dan kepala dan ekor untuk dimakan pada hari berikutnya.
Tradisi ini untuk melambangkan kelengkapan dalam menjalani hidup.
4. Manisan
Manisan yang biasa disajikan saat Imlek bukanlah manisan biasa, melainkan manisan dalam wadah berbentuk segi delapan.
Rupanya tersembunyi makna di balik setiap kotak manisan itu, mulai dari kemakmuran, kesuburan, sampai kekeluargaan.
5. Dimsum
Dimsum merupakan kuliner khas Tiongkok yang biasanya dihidangkan dalam wadah anyaman bambu.
Sajian ini biasanya memiliki cita rasa gurih dan bertekstur lembut sehingga mudah disantap.
Menyantap dimsum saat tahun baru Imlek dipercaya dapat menambah rezeki selama satu tahun ke depan.
Itulah 5 kuliner Imlek yang wajib sisantap agar dapat hoki sepanjang tahun.
Manakah yang jadi favoritmu? (*)
Artikel ini telah tayang di Grid.ID dengan judul Imlek 2019 : Inilah 5 Kuliner Imlek yang Wajib Disantap Agar Dapat Hoki Sepanjang Tahun, dari Kue Keranjang hingga Ikan Bandeng
====
