Yuk Olah Sendiri di Rumah, Usus Ayam Bersih Tanpa Bau dan Lendir, Begini Cara Membersihkannya
Kalau keluarga suka usus ayam, mengolahnya di rumah sebenarnya jadi ide yang baik. Soalnya, usus ayam termasuk jeroan yang banyak mengandung kotoran.
SRIPOKU.COM-- Begini caranya membersihkan usus ayam dengan tepung kanji.
Dijamin lendir dan baunya minggat!
Kalau keluarga suka usus ayam, mengolahnya di rumah sebenarnya jadi ide yang baik, lo.
Soalnya, usus ayam termasuk jeroan ayam yang banyak mengandung kotoran.
Jadi kebayang, kan, kalau keluarga makan usus ayam di pasaran yang kita tidak tahu bagaimana proses pembersihannya.
Apakah usus ayam dibersihkan dengan benar sehingga kotoran dan baunya hilang sempurna?
• 4 Cara Memilih Ikan Asin Segar dan Bebas Formalin Yang Patut Anda Coba
• Makan Oatmeal Dapat Menyebabkan 4 Penyakit Berbahaya Ini, Juga Memicu Berbagai Penyakit Mematikan
Apa malah jangan-jangan kotorannya masih menempel dan ikut tertelan?
Wah, ngeri kan?
Karena itu, yuk mengolah usus ayam sendiri di rumah!
Tapi sebelum itu, cari tahu dulu cara membersihkan usus ayam dari lendir dan bau.
Mudah dan sederhana kok caranya.
• Make Up Tahun 1990-an Akan Kembali Diminati Pada Tahun 2019, Berikut Ulasannya
• Berikut Tempat Liburan Terpopuler Tahun 2018, Ada di 5 Kota Ini
Kita tinggal menggunakan tepung kanji saja.
Cara Membersihkan Usus dengan Tepung Kanji
Tepung kanji memang sejak lama dikenal sebagai bahan yang bisa menghilangkan lendir dan bau.
Karena itu, selain bisa membersihkan ampela, tepung kanji juga cocok untuk membersihkan usus.
Caranya mudah banget!
1. Siapkan usus mentah.
2. Campur usus dengan tepung kanji dan garam.
Jumlah tepung kanji dan garam harus banyak hingga seluruh usus tertupi tepung dan berwarna putih.
Garam dan tepung kanji merupakan perpaduan yang bisa mengangkat lendir dan bau pada usus.
3. Remas-remas usus dan tepung selama kurang lebih 5 menit.
4. Setelah itu, bilas dengan air bersih.
5. Proses ini boleh diulangi sampai dua kali supaya usus betul-betul bersih.
• Bisa Disembuhkan, Berikut Terapi Untuk Mengobati Mata Juling Pada Anak
• Anda Suka Menahan Buang Air Besar? Ini Bahayanya Bagi Kesehatan, Gejalanya Terasa Setelah 2 Jam
Nah, setelah proses itu, usus siap kita rebus dan olah jadi aneka hidangan.
Kalau ingin direbus, jangan lupa tambahkan daun salam, jahe dan daun jeruk ke dalam air rebusan.
Pasti, deh, usus jadi bebas bau dan malah harum aromanya.
Selamat mencoba cara membersihkan usus ayam ini, ya!
Artikel ini telah tayang di situs sajiansedap.id dengan judul:
Cara Membersihkan Usus Ayam dari Lendir dan Bau Hanya Pakai Tepung Kanji, Mudah Banget!
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/palembang/foto/bank/originals/usus-ayam.jpg)