4 Cara Memilih Ikan Asin Segar dan Bebas Formalin Yang Patut Anda Coba

SRIPOKU.COM -- Supaya tidak bingung kala di pasar, harus tahu dulu tips memilih ikan asin segar dan bebas formalin ini.

Kualitas ikan asin sebenarnya bisa dilihat dari tampilannya, lo.

Makanan lezat satu ini sebenarnya hanya punya sedikit kemungkinan tidak enak karena rasanya, toh, cuma asin.

Tapi, kalau sedang tidak beruntung, bisa saja kita mendapat ikan asinberbau tengik dan tajam yang sudah pasti tidak enak dimakan.

Karena itu, bekali diri dengan cara memilih ikan asin di bawah ini sebelum kita pergi ke pasar ya.

• Makan Oatmeal Dapat Menyebabkan 4 Penyakit Berbahaya Ini, Juga Memicu Berbagai Penyakit Mematikan

• Make Up Tahun 1990-an Akan Kembali Diminati Pada Tahun 2019, Berikut Ulasannya

• Berikut Tempat Liburan Terpopuler Tahun 2018, Ada di 5 Kota Ini

1. Sebisa mungkin pilih ikan asin yang dagingnya tebal

Semakain tebal dagingnya, ikan asin akan semakin mahal harganya.

Tapi, daging yang tebal ini menunjukkan kalau ikan asin dibuat dari ikan berkualitas baik.

Untuk teri nasi, pilih juga yang ukurannya lebih besar.

Teri nasi yang terlalu kecil lebih ringkih sehingga lebih mungkin hancur saat diolah.

• Bibir kering dan Pecah-Pecah, Sembuhkan Dengan Cara Mudah Berikut Ini

2. Perhatikan warna ikan asin

Ikan asin akan selalu terlumuri oleh sisa-sisa garam, itu sebabnya ikan asin akan cenderung berwarna keputihan.

Sedapat mungkin pilih ikan asin yang berwarna cerah.

Hindari ikan asin berwarna kemerahan.

• Bisa Disembuhkan, Berikut Terapi Untuk Mengobati Mata Juling Pada Anak

• Atasi Sakit Tenggorokan dengan 9 Cara Ini

3. Tekan dagingnya

Tekan daging ikan asin dengan jari.

Ikan asin yang baik harusnya dijemur hingga kering betul.

Jadi, pilih yang dagingnya keras.

Hindari yang berdaging lembek atau mudah hancur.

4. Gunakan indera penciuman

Cium ikan asin yang diinginkan.

Ikan asin yang baik harusnya berbau normal seperti laut.

Jangan beli ikan asin yang berbau aneh atau menusuk karena itu pertanda ikan asin telah kurang baik.

Agar Ikan Asin Tetap Prima Kualitasnya

Setelah dibeli, apakah ikan asin langsung kita gunakan?

Jika tidak dan mau disimpan lama, ikan asin sebaiknya kita jemur sekali-kali.

Cara ini akan membuat ikan asin makin kering dan kualitasnya tetap terjaga.

• 7 Cara Mencegah Mabuk Perjalanan ini Bisa Kamu Coba Agar Liburan Anda Tak Terganggu

• Anda Suka Menahan Buang Air Besar? Ini Bahayanya Bagi Kesehatan, Gejalanya Terasa Setelah 2 Jam

Ikan asin juga sebaiknya disimpan dalam lemari es supaya baunya tetap segar dan tidak cepat tengik.

Nah, kadang kita mungkin menemukan ikan asin yang terlalu asin di lidah.

Jangan khawatir, kurangi rasa asinnya dengan tips mudah yang satu ini.

Tips ini juga bisa jadi cara kita membersihkan ikan asin sebelum diolah, lo.

Jadi jangan sampai lupa membacanya ya.

Sekarang pengetahuan kita tentang ikan asin jadi bertambah kan?

Yang pasti, berbekal tipsmemilih ikan asin yang segar dan enak dimakan ini akan membuat kita pede membeli ikan asin di pasar.

Tidak ragu lagi deh menyajikan makanan penambah selera ini di meja makan.

Artikel ini telah tayang di situs sajiansedap.id dengan judul:

Tips Memilih Ikan Asin Segar dan Bebas Formalin Dari Tampilannya