Breaking News

INGAT! Tak Hanya Memberi Manfaat, Ini 10 Jenis Efek Samping Jika Terlalu Banyak Makan Bayam

Bayam adalah sumber serat makanan. Hanya makan secangkir bayam yang dimasak mengandung hampir 6 gram nutrisi ini.

Editor: ewis herwis
Tribun Jabar
Sayur Bayam 

SRIPOKU.COM-- Bayam adalah salah satu sayuran yang kaya nutrisi dan menawarkan sejumlah manfaat, tapi bagaimana jika terlalu banyak makan bayam?

Moms perlu berhati-hati jika terlalu banyak makan bayam.

Terlalu banyak makan bayam bisa berbahaya karena memiliki beberapa efek samping serius.

Berikut 10 efek samping terlalu banyak makan bayam:

1. Penyerapan Mineral yang Buruk

Konsumsi bayam yang berlebihan dapat mengganggu kapasitas penyerapan mineral tubuh kita.

Bayam
Bayam (Banjarmasin Post)

Bayam mengandung banyak asam oksalat yang dikenal mengikat dengan beberapa senyawa mineral penting seperti kalsium, magnesium, seng, dll.

Karena itu, tubuh kita tidak cukup menyerap unsur-unsur ini.

Ini dapat menghambat fungsi normal sistem tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit yang berkaitan dengan defisiensi mineral.

2. Gangguan perut

Bayam adalah sumber serat makanan. Hanya makan secangkir bayam yang dimasak mengandung hampir 6 gram nutrisi ini.

Ilustrasi sakit perut
Ilustrasi sakit perut (istimewa)

Meskipun konsumsi serat baik untuk pencernaan yang sehat, tubuh perlu waktu untuk terbiasa.

Itu sebabnya bayam bisa menyebabkan sejumlah gangguan perut seperti pembentukan gas di perut, kembung, kram dan bahkan sembelit bila dimakan berlebihan.

Untuk menghindari hal ini, cobalah untuk untuk memasukannya dalam diet harian secara perlahan.

3. Diare

Dalam kasus terburuk gangguan pencernaan yang disebabkan oleh bayam, Anda mungkin mengalami diare ringan hingga sedang.

Ilustrasi diare
Ilustrasi diare (istimewa)

Hal ini sebagian besar karena mengonsumsi banyak makanan berserat tinggi.

Oleh karena iyu, jika tetap mengonsumsi bayam bersama makanan lain yang tinggi serat, kemungkinan besar akan mengalami kondisi demam dan sakit perut.

4. Anemia

Salah satu efek samping dari bayam juga menyebabkan anemia.

Ini karena bayam terkadang dapat menyulitkan tubuh untuk menyerap sejumlah zat besi yang dibutuhkan dari makanan yang dicerna.

Bayam sendiri penuh dengan zat besi nonheme atau nabati yang tubuh kita tidak bisa menerimanya dengan mudah dan dapat menyebabkan defisiensi besi.

 5. Batu ginjal

Ilustrasi batu ginjal
Ilustrasi batu ginjal (Tribunstyle.com)

Bayam mengandung sejumlah besar purin, yaitu kelompok senyawa organik tertentu yang ketika tertelan dalam tubuh Anda dalam jumlah berlebih diubah menjadi asam urat.

Ini sangat buruk bagi kesehatan ginjal karena asam urat yang berlebihan dapat meningkatkan pengendapan kalsium di ginjal.

Ini juga memicu munculnya batu ginjal berukuran kecil hingga sedang.

Kandungan asam oksalat dari bayam juga bertanggung jawab untuk ini karena dikombinasikan dengan kalsium dan membentuk presipitasi kalsium oksalat.

6. Rematik

Rematik
Rematik (Hello Sehat)

Seperti yang dikatakan sebelumnya, bayam tinggi purin yang dapat meningkatkan jumlah asam urat.

Jadi, jika Anda sudah rentan terhadap penyakit seperti rematik, Anda harus menghentikan asupan bayam yang berlebihan.

Anda akhirnya akan mengalami nyeri sendi yang serius, peradangan dan pembengkakan.

7. Reaksi alergi

Meski langka, bayam terkadang bisa menyebabkan reaksi alergi juga.

Bayam mengandung histamin yang dapat menyebabkan beberapa efek alergi.

8. Reaksi beracun

Bayam dapat menyebabkan reaksi beracun juga ketika terkontaminasi dengan Escherichia coli atau E. coli melalui pupuk organik, pestisida atau air irigasi.

Ini dapat menyebabkan penyakit seperti keracunan, bahkan dapat menyebabkan kematian.

9. Perubahan dalam antikoagulan

Bayam mengandung vitamin K yang mungkin bereaksi dengan obat dan menghambat sintesis hati serta memengaruhi faktor koagulasi tertentu secara signifikan.

Berhati-hatilah saat memasukkan bayam dalam diet , seimbangkan dengan gizi lainnya untuk hidup sehat.

10. Kristal gigi

Asam oksalat pada bayam membentuk kristal kecil yang tidak larut dalam air.

Oleh karena itu, mungkin merasakan gigi menjadi agak kasar setelah mengonsumsinya.

Namun, ini bersifat sementara dan Moms dapat menyingkirkannya dengan menggosok gigi secara teratur.

Artikel ini telah tayang di situs nakita.grid.id dengan judul:

Terlalu Banyak Makan Bayam, Ini 10 Efek Samping Serius yang Terjadi

====

Sumber: Nakita
Rekomendasi untuk Anda
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved