Beginilah Cara Membuat Sambal Yang Enak dengan Rasa Pedas Yang Pas di Lidah

Chef heri purnama, mengatakan sebenarnya untuk pedoman sambal enak itu tergantung pada kesukaan orang masing-masing.

Editor: ewis herwis
detik.com/serbaserbi
Ilustrasi sambal enak dan pedasnya pas 

SRIPOKU.COM-- Siapa yang tak suka sambal di antara kita?

Kebanyakan dari kita suka pedasnya sambal.

Makan tanpa sambal, bagaikan sayur kurang garam. Kurang nikmat rasanya.

Tapi, bagaimana sih sebenarnya cara membuat sambal yang nikmat?

Baca: Hai Pria, Inilah Tanda -Tanda Kalau Seorang Wanita Mencintaimu

Chef heri purnama, executive sous chef JW Marriott Hotel Jakarta akan membagikan tipsnya untuk Anda.

Ia mengatakan sebenarnya untuk pedoman sambal enak itu tergantung pada kesukaan orang masing-masing.

Ilustrasi Sambal Enak
Ilustrasi Sambal Enak (Vemale.com)

“Tergantung pada sambal apa yang akan dibuat. Tergantung daerah biasanya,” ujarnya saat ditemui seusai acara peluncuran Sambal of Sailendra, di jW Marriott Hotel Jakarta, Kamis (06/09).

Kalau daerah Bali, imbuhnya, lebih suka dan enaknya pakai perasan lemon.

Kemudian perpaduan antara bawang putih dan bawang merah lebih banyak bawang putihnya.

Baca: Driver Grab Akan Dibekali Panic Button Untuk Cegah Kejahatan dan Alami Musibah Saat Berkendara

“Terus untuk daerah Sumatera, bawang putihnya lebih sedikit dibandingkan dengan bawang merahnya, ” kata Chef Heri.

Berbeda dengan kedua daerah tadi, daerah lain cenderung menyeimbangkan porsi bawang merah dan bawang putih pada racikan sambalnya.

Ilustrasi sambal enak dan pedas
Ilustrasi sambal enak dan pedas (Resep Masakan)

Terakhir, gorenglah semua bahan pembuatan sambal baik itu bawang, cabai, terasi atau yang lainnya.

Gampang bukan membuat sambal yang nikmat?

Silahkan mencoba.(Nova.grid.id)

Baca: PENTING! 3 Hal Yang Harus Dipahami Orangtua Sebelum Menggunakan Paracetamol Untuk Anak

Baca: Jika Memiliki 8 Tanda Ini, SELAMAT! Hubungan Rumah Tangga Anda Sehat dan Bahagia

Baca: Apple Watch Series 4, Jam Pintar Yang Dilengkapi Dengan Fitur Penjaga Kesehatan, Segini Harganya

Artikel ini telah dipublikasikan di situs Nova.grid.id dengan judul:

Begini Caranya Bikin Sambal Enak yang Buat Banyak Orang Ketagihan

Sumber: Nova
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved