Gegara Kim Jong Un ke Korsel, Mie Dingin Jadi Tren. Begini Resepnya, Bisa Masak Sendiri di Rumah!

Baca: Duh! Mau Cerai dengan Daus Mini, Kini Beredar Undangan Nikah Atas Nama Sang Istri Rahandini Destia

Mie dingin biasanya dihidangkan dengan kaldu ringan segar dengan tambahan potongan daging dan sayur mayur.

Tak melulu pergi ke restoran, kamu juga bisa membuat hidangan ini sendiri di rumah, lho.

Dilansir dari world.kbs.co.kr, yuk simak resepnya!

Bahan-bahannya bisa kamu temukan di supermarket yang menjual produk-produk Impor.

Bahan:

200g mie kering khusus untuk Naengmyeon
200g daging sapi
2 liter air
20g lobak 
1/2 telur matang 
Sepotong buah pear
Sedikit garam, gula, dan cuka

Cara Membuat:

1. Buat kuah dengan merebus daging sapi dalam air sebanyak 2 liter

2. Usai dagingnya matang, keluarkan daging lalu dipotong tipis

3. Dinginkan kuah di dalam kulkas

4. Rebus mie dalam air mendidih sekitar 10 menit

5. Potong lobak tipis-tipis lalu bumbui dengan cuka, gula, dan garam sampai lobak menjadi lembut

Penyajian:

Letakkan mie dalam mangkuk besar lalu tatakan lobak, daging sapi direbus, telur matang, dan buah pear di atas mie.

Tuangkan kuah yang sudah didinginkan ke dalam mangkuk.

Jadi deh!

Artikel ini telah tayang di Tribunjatim.com dengan judul Mie Dingin Jadi Tren Gegara Kim Jong Un ke Korsel, Ini Resep Mudahnya Masak Sendiri di Rumah, Yummy!