Nuansa Kental Lombok Terasa di Rajawali Village

SRIPOKU.COM, PALEMBANG -- Lombok menjadi salah satu destinasi wisata di Indonesia yang cukup terkenal.

Kini, tak perlu repot ke sana karena di Palembang ada restoran yang kesan Lomboknya begitu kuat.

Berlokasi di Rajawali, baru saja dibuka Gili Trawangan yang begitu kuat nuansa Lomboknya.

Dikatakan Manajer Operasional Gili Trawangan, Suharbeni, garis besar menu yang disediakan merupakan khas Lombok.

Sebut saja, Ayam Bakar Taliwang, Iga Bakar Taliwang, hingga minuman yang diberi nama Bujang Lombok.

Dengan rasa pedas bercampur manis membuat masakan di restoran ini tak kalah dengan daerah asalnya.

"Untuk Bujang Lombok, sejenis minuman berupa mix juice. Buah-buahannya ada sirsak, ada juga kiwi," kata Suharbeni, Senin (22/5/2017).

Dikatakan Suharbeni, konsep Lombok memang dikedepankan dari restoran ini.

Meski demikian, bukan hanya menu dari sana yang bisa dinikmati.

Masakan-masakan tradisional seperti sop tetap terdapat di restoran yang berada di Lantai 1 Rajawali Village ini.
Namun, bagi yang ingin masakan luar negeri, jangan berharap bisa mendapatkannya di sini ya.

Untuk membuat kesan yang datang seakan-akan berada di Lombok, Suharbeni menjelaskan, konsep restoran Gili Trawangan sudah dibuat seperti rumah adat Lombok.

Sekat ruangan terbuat dari kayu yang sudah diberi motif khas.

Terdapat pula atap seperti rumbai kelapa di bagian dapur.

Pegawainya pun sudah berpakaian khas Lombok.

Mengapa Lombok, beber Suharbeni, supaya penikmat kuliner di Palembang memiliki opsi lain.