Andalkan Koki Berpengalaman, Adenia Sea Food Tawarkan Menu Higienis

SRIPOKU.COM, PALEMBANG - Berdiri tepat pada pergantian tahun ini, Adenia Sea Food tentu bukanlah tempat makan yang sudah sering didengar banyak masyarakat Palembang.

Meski demikian, tempat makan yang berlokasi di Jl Gubernur H Bastari seberang Mapolresta Palembang ini, kini sudah menjadi salah satu pilihan pencinta kuliner di Palembang.

Lalu, apa sih rahasia Adenia Sea Food yang meski berusia muda sudah banyak digemari masyarakat?

Dikatakan Koordinator Adenia Sea Food Palembang, Yongki, salah satu kelebihan yang ada di Adenia Sea Food Palembang terletak pada harga dan cita rasa masakan.

Meski harga yang ditawarkan sangat terjangkau untuk masyarakat dari kalangan mana pun, rasa masakanya tidaklah murahan.

Ini dikarenakan koki yang ditunjuk bukan sembarang koki, melainkan sudah memiliki belasan pengalaman akan dunia kuliner.

"Ketua koki kita, yakni Chef Tian, sudah beberapa kali kerja sebagai koki di hotel maupun rumah makan besar, entah itu di Palembang maupun di provinsi lain. Jadi, ilmu yang ia dapat selama bekerja di sana diterapkan di sini sehingga cara penyajian masakan kita tidak ubahnya seperti di hotel," kata Yongki, Senin (11/1/2016).

Hal lain yang dirasa menjadi kelebihan di Adenia Sea Food, beber Yongki, adalah pengunjung bisa menyaksikan proses pembuatan masakan dari dapur.

Andai kata koki menggunakan bahan-bahan yang tidak higienis, maka pengunjung bisa langsung melihatnya.

Sebab itu, kehigienisian masakan di tempat makan ini benar-benar terjamin.

Sementara itu, Chef Tian mengatakan, ada beberapa menu utama yang ditawarkan Adenia Sea Food.

Menu-menu tersebut di antaranya adalah Kepiting Saus Padang, Kepiting Lada Hitam, Gurami Asam Manis, dan masih banyak lainnya.

Sebagaimana nama yang tertera pada tempat makan ini, sudah diketahui bahwa mayoritas masakan berbahan baku dari hewan laut.

"Banyak tempat makan membawa nama Sea Food, namun yang disajikan justru bukan makanan bersumber dari hewan-hewan laut. Hal tersebut tidak akan terjadi di sini karena kita menyediakan ragam jenis hewan laut," kata Tian.

Selain hidangan yang cita rasanya tidak kalah dengan hotel berbintang, pengunjung Adenia Sea Food juga bisa mendapatkan beberapa fasilitas secara gratis.